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这是一个原料问题,还有一个就是技术问题。关键是熟茶的发酵。经常听到一些普洱茶厂的人这样介绍说,我这个熟茶发酵好,我们的发酵师傅曾经在勐海茶厂或其他什么老厂做过,先不说,这种介绍方式的对错。即使你的师傅在这些厂做过又如何?人家的厂的师傅照样有这样的经验。同样的经验,同样的发酵水平,甚至同样的选料,试问?你的产品又怎样去比人家的产品卖的好,卖的贵呢?
好不容易收回来原料,要么拼好了料,要么堆子堆好了。就涉及到成型,怎样包装了。要说普洱茶现在的形状,可以说千奇百怪,已经远远超越了传统的砖、饼、沱的形状。这或许体现了人们的智慧。但问题是,这些形状有几个是可以经受住市场考验,有几个是可以长期存在的?那些看起来美观,徒具观赏的,作为工艺品未尝不可。但有多少外观是从消费实际去