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“寇脱心冰清玉洁,丹枫脂馥郁馨逸”,作家蔡子谔先生就曾这样心仪寇丹先生,出自浙江湖州的他,他认为继上一次河北赵县佛学大会以来,这次禅茶文化节可以说是上一次的延伸,意义深远。禅与茶的境界,宇宙、自然、人与人的关系是共同、共生发展的。现在大陆有影响的寺庙2500座,僧弥20多万,信众1亿,和谐力量强大,无疑有利于共建和平、共建和谐社会。人与人利益关系复杂,社会弊端回避不了,人心就容易浮躁,这时可以把自己定位成一片茶叶,有道是“一枝一叶总关情”。尤以“茶叶”更赋生命之涵、更饱含深情,值得我们细细品味。他自喻“一片茶叶”,以“水是无垠的,茶叶是单个的。关爱人生,觉悟人生,奉献人生就是生活中的禅了”来诠释“我是一片茶叶”的意义。足见其自我定位