在武夷岩茶中，名枞指的是那些自然品质优异，具有独特风格的茶树单枞，名枞是武夷岩茶中的一个分类。
　　

    名枞是从大量“菜茶”品种中经过长期选育而成。用名枞制作的成品茶，具有典型的岩韵特征，在市面上有较高的声誉。现今武夷岩茶中有四大名枞：铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰（鹞），盛名的大红袍之前也是武夷山四大名枞之一，后因大红袍成为单独的品种，半天腰（鹞）才有机会填补大红袍的空缺，进入四大名枞的行列之中。武夷山除四大名枞之外，还有白牡丹、金贵、金锁匙、北斗、白瑞香等。

    注：铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰（鹞）；大红袍；白牡丹、金桂、金锁匙、北斗、白瑞香；合称武夷十大名丛。  

    单枞并不是一种茶名，单枞是指名枞中的优异株系，它包括了很多的不同株系品种（如肉桂，水仙等）于这些株系的品质风格不尽相同所以往往只能单株单采单制，故而才泛称为单枞；简单的说，名枞中任一一株茶都称作单枞，例如武夷岩茶中名枞中的水金龟的任一一株茶树就是单枞。