金观音的生长条件
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答1:

金观音,又名茗科1号,1978-1999年以铁观音为母本,黄金桂为父本,采用杂交育种法育成的无性系新良种。2000年通过福建省品种审定,2002年通过国家级品种审定,2004年获得福建省科技进步二等奖。

遗传性状偏向母本铁观音。灌木型,中叶类,早生种。植株尚高大,树姿半开张,分枝较多,发芽密度大且整齐,持嫩性强,叶色深绿,芽叶色泽紫红,茸毛少,嫩梢肥壮,叶质尚柔软,持嫩性较强,产量高,亩产乌龙茶约200kg。[1] 。

春芽萌发期一般在三月上中旬,一芽三叶期在4月上中旬,扦插和种植成活率高,抗逆性强,适应性广,制优率高,制成乌龙茶色泽褐绿润,香气馥郁鲜爽,滋味醇厚回甘,显韵味,适宜在乌龙茶及华南、西南茶区推广种植[1] 。选择土层深厚、肥沃的黏质红黄壤园地种植,增加种植株数和密度。

答2:

怎样种植金观音

答3:

 金观音,又名茗科1号,是福建省农科院茶叶研究所以铁观音为母本、黄旦为父本,采用杂交株育种培育而成,属于新品种岩茶系列,并获得福建省科学技术二等奖、“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、中国太姥杯茶叶品质大奖赛金奖、省名茶奖等。

 

从铁观音与黄旦人工杂交F1代中单株选育而成的无性系乌龙茶新品种,遗传性状偏向母本铁观音,乃茶中精品,色泽褐绿润亮,香气馥郁幽长,滋味醇厚回甘,具有铁观音香味特征。大小乔木型,中叶类,早生种。芽头密且整齐,有利机采。

 

树姿半开张,分枝较多,发芽密度大且整齐,叶色深绿,芽叶色泽紫红,茸毛少,嫩梢肥壮,叶质尚柔软,持嫩性较强,产量高,外形条索紧结重实,首次解决了杂交一代保持铁观音优异品质性状、实现定向培育的难题,居国内同领域的领先水平。

 

金观音杂种优势强,产量、无性繁殖力、抗性与适应性均显著超过两亲本;开采期早;适制乌龙茶、绿茶,品质优异,花香高,香气馥郁鲜爽,滋味醇厚回甘,具有铁观音香味特征。抗寒、抗旱性强,适应性广,产量高,适宜在全省乌龙茶区推广。


    大田县的环境、气候十分适宜金观音生长,茶农加工出来的金观音茶叶多次荣获省名茶等奖项。  2000年通过福建省名优品种审定。

 

今年十月,在大田县第三届茶文化节暨大田高山茶(福州)推介会上,福建省质量技术监督局发布了由大田县茶业局、质监等部门制定的省地方标准《金观音乌龙茶综合标准》。

 

金观音乌龙茶品种自2003年在大田县推广种植以来,由于生产栽培上性状表现优势,产品质量良好,色、香、味俱佳,深受生产者与消费者的喜爱,特别是大田生产的金观音在2005年、2007年全省茶叶品评活动中连获“福建省名茶”称号,市、县茶叶品评活动中屡获桂冠。

 

目前,该品种的推广面积达1.5万亩以上,五年后将达3万亩。2010年3月份国家林业局正式授予福建省大田县"中国高山茶之乡"称号 .

 

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