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金骏眉精心选取一芽,芽外型细小而紧结,颜色为黄黑相间,开泡即有一股浓稠的蜜香带着花香扑鼻而来,入口甘甜绵软,那种香甜之味丰硕饱和,充满了整个口腔,简直有点不象茶。
银骏眉在外形上一个条索紧细,锋苗显秀。精心选取一芽一叶以传统工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好,外形上已经类似于工夫红茶的条索
金骏眉,银骏眉因其外形毫极显,似人的眉毛,又因制作的第一个人为梁骏德茶师,故取名骏眉,又根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级,后传入民间,茶农们常把铜骏眉叫做赤甘(一芽两叶),又根据叶子的张开程度,分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。