请教各位茶道高手?什么是绿碧螺?产地?条形?冲泡方法和功效?
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答1:

什么是绿碧螺:

碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。

 

答2:

 

条索纤细,卷曲似螺,满披白毫,银白隐翠,香气浓郁;汤色碧绿清澈,滋味鲜醇甘厚,叶底嫩绿明亮,故素有“一嫩三鲜”之称。一嫩是指芽叶幼嫩;三鲜是:香气鲜爽、味道鲜醇、汤色鲜明。

答3:所谓的‘绿碧螺’并不是传统绿茶中的商品名称,而是加工工艺类似碧螺春,主要是将茶叶外形加工成螺形而得名。 因为不是产于苏州太湖东山,西山的茶叶,不能冠名碧螺春,也不是江苏其他地方产的茶(江苏碧螺春)。 区别在于:产地不同,采摘的原叶质量不同,香味不同,颜色深浅不同,甚至与碧螺春颜色相差甚远。当然茶品、口感也就不同了。只因形状如螺,呈绿色,才称之为‘绿碧螺’。
答4:

 

    细啜慢品碧螺春的花香果味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,使人心旷神怡,仿佛置身于洞庭东西山的茶园果圃之中,领略那“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”的意境,真是其贵如珍,不可多得。

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