答1： 滇红就是云南所产红茶的一种简称，云南省省内大面积种植茶树，以大叶茶树居多，主要有勐库大叶种、凤庆大叶种、勐海大叶种、南糯山大叶种、文家塘大叶茶、团田大叶茶、漭水大叶茶、邦东大叶茶、邦东黑大叶等。 　　其中的大部分茶树都属于有性系品种、乔木型、大叶类，这些茶树可以分为早生种、中生种、晚生种三种。因为大叶种茶适合制作红茶，而云南地区的红茶被人们称为“滇红”。滇红茶属于红茶类目，发酵程度属于全发酵型茶叶。 　　滇红茶大多采用大叶种茶树鲜叶制作而成的，大叶茶主要在云南地区广泛种植，其中中勐库大叶种植株高大，分支较稀，叶片特别大且肥壮，叶子形状如椭圆形、长椭圆或卵圆形，芽叶色泽如黄绿色，满身披茸毛。凤庆大叶种茶树主要分布在滇西南茶区，树枝直立或张开，产量较其他茶树高，但抗寒性弱，持嫩性强。漭水大叶茶产自于云南昌宁漭水乡黄家寨，茶树植株高大，叶形呈长椭圆形，叶子质软，非常适宜制作红茶，制成的红茶品质优异。 　　滇红茶主要销往俄罗斯、波兰等东欧各国或西欧、北美等３０多个国家和地区，内部销往全国各大城市。滇红的品饮只要以加糖加奶进行调和饮用为主，加奶后的滇红红茶的香气滋味更加浓烈。冲泡后的滇红茶汤色泽红颜明亮，茶汤与茶杯接触处时常会显出金圈，冷却后会立即成乳凝状，所以滇红以其出类拔萃的品质受到了国内外茶叶界行家的高度赞赏。

答2：

 

滇红主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。1939年，云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种茶鲜叶，在云南凤庆首先试制成功工夫红茶，当时命名云红。

 

1940年，采纳香港富华公司建议改名滇红。滇红问世后，因产品"形美、色艳、香高、味浓"而博得市场赞赏。中华人民共和国成立后，滇红恢复并扩大生产，品质亦得到较大提高，1986年产销量达到一万吨。