玉兰花茶怎么制作？

　　白兰花与茉莉花、栀子花并称为“盛夏三白”，花朵洁白如皑雪，浓郁的香味沁人心脾，悠远绵长。玉兰花茶的功效丰富，那么玉兰花茶怎么制作？

　　1、玉兰花剥瓣，置入盐水中反复清洗沥干，入杯中。 　

　　2、沸水入杯中，再入绿茶，待味出即可当茶饮用 　

　　加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后筛去花渣，将茶叶烘干而成。按所用鲜花的划分，有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯，因其组织结构疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等，精制成符合商品规格要求的茶坯。茶坯质量执行GB172标准。

　　 鲜花应选用当天采摘的成熟花朵，经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程，使花朵开放匀齐，再与茶坯按一定配比拌和均匀，堆积静置，让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。窨制期间，有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热，以降低堆温和透换新鲜空气，以利于鲜花恢复生机，继续吐香，调换茶花接触面，使茶坯均匀地吸香。最后筛去花渣，完成一个窨次。不同品种级别的花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递减。为了提高鲜爽度，有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。成品一般分为1～6级和片茶。

　　玉兰花茶怎么制作？大家看懂了吗？学会了吗？

    玉兰花茶，采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料，精心调制而成，香韵独特、滋味醇厚、回甜，是健康养生茶饮料。白兰花与茉莉花、栀子花并称为“盛夏三白”，花朵洁白如皑雪，浓郁的香味沁人心脾，悠远绵长。玉兰花茶的功效丰富，那么玉兰花茶的制作工如何呢?

    玉兰花茶的制作工艺

    玉兰花茶制作四步骤：

　　1、玉兰花剥瓣，置入盐水中反复清洗沥干，入杯中。

　　2、沸水入杯中，再入绿茶，待味出即可当茶饮用

　    3、加工工艺窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后筛去花渣，将茶叶烘干而成。按所用鲜花的划分，有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯，因其组织结构疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等，精制成符合商品规格要求的茶坯。茶坯质量执行GB172标准。

　　4、鲜花应选用当天采摘的成熟花朵，经过摊、堆、筛、凉等维护和助开过程，使花朵开放匀齐，再与茶坯按一定配比拌和均匀，堆积静置，让茶坏尽量吸收鲜花持续吐放的香气。窨制期间，有的还需视其堆温的变化翻拌通风散热，以降低堆温和透换新鲜空气，以利于鲜花恢复生机，继续吐香，调换茶花接触面，使茶坯均匀地吸香。最后筛去花渣，完成一个窨次。不同品种级别的花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递减。为了提高鲜爽度，有的花茶还配以适量的白兰鲜花打底。成品一般分为1～6级和片茶。

玉兰花的功效

中医认为，玉兰花性味温、辛，有祛风散寒、通窍之功，可治头痛、鼻塞不通、齿痛等症。可用于工作劳累后发生血压升高等头痛.

功效:去头风治鼻病.

1．鼻炎玉兰花浸酒过滤后，浓缩成稠状浸膏，以棉条浸透塞入鼻腔，对急性鼻炎有疗效。

2．感冒、头痛 取干花10克，开水冲泡后饮用，有疗效。

白玉兰花可食，可提取香料，其种于可榨油。因抗烟尘能力强，具净化空气的怍用，可作为厂矿区的绿化树种。另外，树皮、花蕾还可入药，有祛风、通窍的功能，对头痛、鼻塞不通、牙痛有较好的治疗效果。