怎样做排骨海带汤?
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答1:海带排骨汤

【材料】

排骨150克、海带40克、姜2片

调味料

酒1大匙、盐半茶匙

【作法】

1.排骨氽烫,去除血水后,放入5杯开水内并加酒、姜丝同煮。海带泡水至软。

2.20分钟后,将海带冲洗净,放入排骨内同煮,约5分钟后再加盐调味,关火后盛出即可。
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