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下午茶
下午茶好像是香港传入来的。香港的白领们,朝九晚五,到了下午三四点的时候,累得慌。即使五点准时下班回家,也得七点了。因此喝杯茶,吃些不大饱肚的点心小食,是一个虽然短暂,却很有效的休息方法。同事们也能在这个时间说一会轻松的话题,调节过分紧张的工作情绪。
我则是把下午茶当作锻炼饮茶的一种方式。对于茶,我真是又爱又怕。爱的是喝茶时的享受,不说“品”和“叹”那么高雅,就算是为了解渴,的确比喝白开水有味一些。但又怕,因为喝过茶后,容易失眠。我测算过,若睡前四个小时喝了茶,那一晚就基本别想睡了。为了享受茶的欢愉,那代价也太大了一些。
于是最好是下午饮茶,这样离晚睡觉还有一段距离,估计到**时,茶的干扰力已减弱了。我还发现,若早上饮茶,对胃口影响甚大。有时和朋友早上去茶楼喝茶,午餐只好囫囵将就了,那时肚子虽然饿,口却不想过食物。而下午午睡之后起来,泡一壶茶慢慢地啜着,除了更提神,还能充一下斯文。
现在我喝下午茶也只是学着而已,还未到有心得的地步。之所以学,是因为受大哥的影响。他每次回来,住我家,午睡之后的习惯就是饮茶。我也喜欢陪着,兄弟两坐在阳台的落地玻前,说说花草树木,看一壶普洱茶的颜色慢慢变淡,也如把世间的诸多光彩慢慢看淡一样。