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[转帖]沱茶的制作过程
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#1 楼主 中南普洱 | 只看他（她）
2007-02-25 17:02:00 引用
2003年4月西双版纳傣族自治州建州50周年前期，为庆祝50年州庆，西双版纳州委州政府特委托大度岗茶厂制作部分州庆纪念沱茶。所制作的沱茶全部采用易武野生古茶树的茶叶为原料，每个重量为250克，包装精美。因为发行数量有限和茶叶原料特殊，所以具有一定的收藏价值。下面是信息港工作人员拍摄到的州庆沱茶制作过程的部分图片。





茶叶原料


茶叶原料


原料过称


用蒸汽喷蒸其软化后的茶叶被装入布模


用蒸气喷蒸后的茶叶压制过程


茶叶原料


原料过称


称好后的原料准备用蒸汽喷蒸


用蒸气喷蒸后的茶叶压制过程


用蒸气喷蒸后的茶叶

#2 楼主 中南普洱 | 只看他（她）
2007-02-25 17:02:00 引用






用蒸气喷蒸后的茶叶压制过程



压制好的沱茶



压制好的沱茶



压制沱茶用的机器



压制好的沱茶冷固后从模袋内被取出



压制好的沱茶



压制好的沱茶



专为西双版纳50年州庆制作的纪念沱茶

#3 青云 | 只看他（她）
2007-02-25 17:02:00 引用
#4 老王家 | 只看他（她）
2007-02-25 18:02:00 引用
学习
#5 清云居士 | 只看他（她）
2007-02-26 05:02:00 引用
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