曾有缘随友下乡购茶。
入深山,幽松峭岩、浓荫淡翠之间,见茶农,端茶具。上样茶,观其色,嗅其香。起品,但见友含茶在口,喉底突发巨响,如漱口,甚怪,失笑。
这时主人却十分庄重而恭谨地行礼致意,并拿来许多珍藏的自家茶供我们品茗。
朋友解释说,向真正的茶农买茶,试品时要深吸一口气,让茶在喉底与口腔间流动,发出咕噜咕噜的响声,以示对好茶的称道,就如到人家家中做客时,尽食盘中餐是对主妇厨艺的无上赞赏一样。
此时,茶农已引为知音,不以平常买卖心对待。我亦舌底生津,余香留唇,方才感觉到品茶的真正妙处了。
那是我首次“见”茶。
近年茶艺兴盛,“茶艺居”、“茶艺轩”遍布街巷,但见吧台、卡拉OK、棋牌室居然跻身其中,真不知茶为何物。
茶道演绎禅的精神,棋牌散发人的天性。品茶的境界与棋牌是迥然不同的。它不是升级大战,热热闹闹,忙得不亦乐乎;不是桥牌之争,外表沉着静思,内里却心潮汹涌;也不是围棋较量,斗智斗勇,风云变幻。
我心中最佳的品茗境界是———
在白云抱幽石、清风入襟怀的高山绝顶,一人、一琴、一棋、一茶,独坐对群山,默默与天语。一阵清风徐来,几片落叶,悄然落纹枰,打破了这绝静的氛围、清空的意绪。于是焚香静心,洗杯弄茶,清饮雅尝,寻求真味,顿觉天下之事,唯此为胜。
当然,这只能是想象中的理想画面。在繁扰浮躁的现代人心中,茶只是解渴的饮料,茶道更是久已失落的梦。
烹茶以养德,煮茗以清心。茶道之心与禅心相似。茶道是一种井然有序的品茗方法,禅的修行也是如此,以平常心论茶,才能达到茶道的胜境。
茶道如此,禅道如此,人生不也如此?唯以平常心对待,才能“心随万境转,转处实能幽”,达到人生的胜境。
悟茶如此,不知然否。
一人、一琴、一棋、一茶,独坐对群山,默默与天语。
佳境~~~~~~~~~~~~~
一人、一琴、一棋、一茶,独坐对群山,默默与天语。
也许正伤感中啦
一人、一琴、一棋、一茶,独坐对群山,默默与天语。
也许正伤感中啦