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小贴士:
1.炸丸子的时候火不要太大,小火慢炸,常用筷子去翻动丸子,并及时把先下锅的已炸至金黄的丸子捞出,注意不要炸黑了
2.炸丸子的食材也可以换做藕,芹菜叶子,香菇,肉类,胡萝卜等等等等,都蛮好,用青萝卜也成。
3.炸好的丸子除了直接吃以外,平时炒菜也可以用,还可以拿来烧汤,炖面条,都很好吃
这个还可以在里面加如豆腐,那样营养就更丰富。 哇品茗姐好久不见了