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曹绪岷会长表示,为了尽快提高我国茶叶产业整体水平,加快我国茶叶企业国际化进程,茶业界人士一直在不懈努力着。他们多次组团出访,与世界数十个国家的茶叶行业组织进行交流,还倾力举办高水平、高规格的茶业会展、论坛,不但“走出去”,学习发达国家、地区的经验,还要“请进来”,接受竞争对手的挑战。2005年,他们在杭州举办了一届国际茶业大会,对我国茶产业产生了不小的推动作用;今年,由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会、商务部外贸发展事务局等9部门联合主办的“2007国际茶业大会暨展览会”又将于5月18日~20日在湖南长沙举办。他说,这次大会以“全球茶业界联手打造健康、安全、有竞争力的茶产业”为主题,就食品安全、新茶品种开发、包装、加工技术、市场、营销、品牌建设等进行专题研讨,并就成立世界茶叶生产贸易联盟的可能性进行研究。世界五大茶叶进口国俄罗斯、英国、美国、埃及、巴基斯坦茶叶协会负责人都将到会,近30个国家茶业界领袖出席高峰论坛。大会还设立400个展位,供各类有机、绿色等名优特茶产品及茶器具、茶机械等精品进行展示。
我国茶产业与国外竞争对手相比,差距不仅仅在于质量,更在于企业竞争力、品牌知名度、市场培育等诸方面,这次在长沙举办的国际茶业大会,对我国广大茶业界人士而言,将是一个难得的学习、切磋、展示机会。曹绪岷认为,随着我国茶产品结构的逐步调整,茶叶经济进一步发展,茶产业实现跨越的时机已经不远了,中国茶一定能成为国际舞台上的主角。