#1 楼主 冬天 | 只看他(她)
2006-08-04 14:08:00 引用

你知道吗,古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。



  1、苦节君---香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉,以耐高温的泥土搪其内,用以防其炙燃。苦节君者,谓其虽每日受火焰炼炙,仍以其素有贞心雅操而能自守也。



  2、云屯----泉缶·淘制容器,以盛煎茶用之泉水。



  3、乌府----盛木炭竹篮,为煎茶之资。



  4、水曹----即瓷缸或瓦缶,以其贮存清水,供泛涤器具之用。



  5、鸣泉----煮茶罐。宋代以后改用点茶法,所以用罐或铜瓶煮茶或点茶。



  6、滤尘(也叫沉垢)----古茶洗,为煎茶前用以洗茶器之用具。



  7、分盈----水杓,即《茶经》上所说之水则,则以量水之斤两。



  8、执权----准茶秤。每煎茶一两,用水二斤(或二升)。



  9、归洁----竹筅帚,用以涤壶。



  10、递火----铜火斗,用以搬火。



  11、降红----铜火筷子。



  12、国风(或名团风)----湘竹扇,用以发火。



  13、注春----茶壶。



  14、撩云----竹茶匙。



  15、啜香----茶碗。



  16、甘钝----木砧墩,用以将木炭砸碎之工具。



  17、受污----抹布,用以洁碗。



  18、器局----竹编方形箱笼,用以收存茶器具者。





#2 夕阳西下 | 只看他(她)
2006-08-04 14:08:00 引用
#3 云衣山人 | 只看他(她)
2006-08-05 02:08:00 引用

注春、撩云、啜香----

很有些味道!

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#4 若水茶斋 | 只看他(她)
2006-08-07 10:08:00 引用
#5 小K | 只看他(她)
2006-08-07 13:08:00 引用
“饮”无数“茗客”尽折腰
#6 丛中笑 | 只看他(她)
2006-08-07 13:08:00 引用
孤陋寡闻,学习了。
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