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(十二)存茶
因为习茶,所以也存茶。我的存茶很随意,心血来潮,胡乱放着。存什么茶也不刻意,中意就是了。不过一定是普洱。
有位老人家告诉我他的存茶办法,用密封性较好的瓦罐,与陈皮一起存放,一层茶叶,一层陈皮。他存的也是普洱。
这有什么好处呢?他说他也抽烟,也喝酒,当然更多的是喝茶,喝与陈皮一起存放的茶。他极少感冒,极少咳嗽,极少痰粘喉。这是陈皮的功劳,因为茶能吸陈皮之味。
陈皮有治咳化痰的作用,我是知道的。但是不是茶与陈皮一起存放就这么神奇,我只管试试。于是自制一些陈皮,与部分茶一起封进瓦罐里,半年后再饮。
老人家的经验不要马上否定,实践一下,并无坏处。
哇,都有半年了哇,快试试