金山翠芽,系江苏省新创茶叶品牌,北方市场较少出现。逢友人转赠，包装精美，欣然品饮。

用　水：农夫山泉

用　器：白瓷盖碗

置茶量：５　　克

　　茶品每五克为一小包装，干茶茶芽肥壮，外形匀整。叶形扁平显毫，但色泽略显黯淡，光泽度不足。

　　细闻干茶，异香扑面，然此异香非彼异香也，香型不似普通绿茶之正味，感觉有类似番茄果谱的异味。

　　第一泡，待水温低至八十五度左右，迅速高冲快出，可见叶底尚未舒展，茶汤滋味淡薄。细闻叶底，有一些烟味和番茄果脯的杂味，疑为与类似产品同放后吸入异味。

　　第二泡以后，仍快速出汤，茶汤表现平淡，欠顺滑醇厚。叶底仍然异味较重.

　　因第一次品饮此茶，疑为用盖碗置茶量过多，重新用玻璃杯冲泡。　

　　干茶入杯后，外形尚可，若干茶芽如针悬浮于水面，但茶汤不但乏善可陈，反而在水的不断浸泡下彰显苦涩。饮后不但未有舒爽之感，反而有类似“锁喉”之感，茶汤之苦涩在口腔中滞留，咽部不适之感挥之不去。

感觉此茶制茶重点着重于外形，精美的外包装，匀整的干茶外形，除了加重品饮前后期望与失望的强烈对比外，大概唯一有用的是在不品尝的情况下，吸引消费者的眼球。

饮后静坐，金黄色绚丽的包装盒张扬着一种华而不实的虚浮，令茶汤中的苦涩不爽在口腔中愈发的弥漫开来。不禁莞尔一笑，这泡茶多么象现今社会的一些名人、名牌，在令人仰慕的全方位包装之下，却是胜名之下，难负其实.

搜索相关资料，看到金山翠芽为二十世纪80年代中期研发成功，曾获首届中国国际食品博览会金奖，第一、第二届农业博览会金奖，国际名茶评比会金奖等殊荣。1998年，曾以每公斤16000元的高价拍出，创下当时中国茶叶的“天价”。但“金山翠芽”成品质量良莠不齐，让这一名茶一度濒临绝境。这次的品饮经验亦成为旁证。相信真正的金山翠芽定非俗品，然茶叶市场急功近利、管理混乱以致品牌效益难以维系的现状略见一斑。

轻声叹息，为这些春芽，为那些制茶人。茶最终是用来喝的，不仅仅为了观赏，怎能舍本逐末？相比劳神费工金玉其外，脚踏实地内质其中会赢得更多的尊重！

[QUOTE]这泡茶多么象现今社会的一些名人、名牌，在令人仰慕的全方位包装之下，却是胜名之下，难负其实.

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这茶还真是中看不中喝呀!

的确赏心悦目

是啊! 茶最终是用来喝的. 别舍本逐末.

过于注重包装与条型, 必然失去根本!

最怕喝这种茶！

简单喝茶

以下是引用大漠在2007-5-30 12:07:00的发言：
中看不中喝

欣赏也是一种享受！