#1 楼主 清姿涵 | 只看他(她)
2011-09-26 10:09:03 引用

 


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易武茶清代雍正年间,随着普洱茶被列为贡茶,易武茶山的优质茶叶就成为入贡皇家的珍品。清人阮福《普洱茶记》记载:“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”。作为普洱茶的故乡,普洱茶古六大茶山之一,易武也是滇藏“茶马古道”的重镇,在这条古老的茶马古道上留下了许多动人的传说。 山高雾重的易武,土地肥沃,温热多雨,所产的大叶种茶,茶叶肥壮,茶味浓郁,内含物十分丰富。易武春芽,历来是制作普洱茶的上等原料。


 



 


       99年的茶,茶料不错,就是当时没有用到拣梗机,茶梗有点多,但是丝毫不影响茶的口感和品质


      


 



 


         除去茶梗不说,此茶叶片肥厚,油黑发亮,陈茶特征明显,干仓存放完好


 


 


 



 


 


 



 


 


 



 


汤色实拍:



 


      普通生茶的汤色最初是黄色的,经过存放自然发酵之后会慢慢变红,最终转化成熟茶,此茶汤色呈琥珀色,开始变红。


 



 


 


口感:


    生茶的涩味尽去,苦味尽去,味道开始圆润柔滑,甜味明显。

#2 雪墨 | 只看他(她)
2011-09-27 07:09:45 引用
刮风寨??
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