皇家奶茶的简单制法

空气中，有种说不出的味道正在酝酿发酵着，在指间、在舌间、在心上，浪漫是情境、是气氛，是不知所以的奇妙感受，饮一口自制的红茶，难得休闲的午茶时光，真教人回味无穷！ 皇家奶茶 皇家奶茶的冲泡方法极为简单。冲泡时需注意牛奶不可沸腾过度，否则将影响风味。

材料：热红茶1/2杯、牛奶1/2杯、蜂蜜少许（或者白砂糖）冲泡方法： ①与基本热红茶的泡法相同，取2茶匙茶叶，放入茶壶中，用1/2杯的沸开水浸泡3-5分钟。 ②用小锅将1/2杯牛奶加热。 ③沸腾前移开炉火，用滤器倒入浸泡完成的热红茶。 ④加入少许蜂蜜，稍微搅拌。

另外一种方法：将茶叶放入壶中，用沸水冲泡，浸泡5分钟后，再把茶汤倾入茶杯中，加入适量的糖和牛奶，就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。