一芽龙顶盼春回 文/图:佛见笑
独在异乡为异客,最怕无情风和雨。
冬,冷雨,淅淅漓漓,平添几许愁绪。正伤感间,传来钱江源开化茶讯,百草园主偕神秘佳丽驾临海上。
夜,窗外,风雨瑟瑟,斗室暖意融融。三道茶,三人品,绿色面纱悄然掀起,伊人一一亮相。
高山龙顶,自生开化独幽栖。形颀,芽硕,披毫。其色绿,其香如熟山核桃。注水,开汤,茶气如野云,滋味清鲜清润,隐约甜津起回甘。龙顶初萌,一芽一叶,水中舒展;仿佛蒲华笔下的箬叶,浑朴雅致,英姿飒爽。三水后,细审叶底,茶芽茁壮饱满,芽长过叶,玉绿可人,冷香悠然。
珍品龙顶,韶华明前,系出福鼎名门。玉面轻泛宝光,银绿娇似娥眉,身形遒紧,身骨沉甸,入瓯叮叮有声。杏绿之茶芽,漾于清泠水面,恍若“九曲芹江旋玉带,一围青山衔明珠”。瑞草香如蕙,清扬伴清幽,茶未入口,先已沁心。原来,名媛养深闺,一度无人识;双生神妙手,重塑绿佳人。单芽之茶,成型易扁难圆,江家独门绝技,造就浑圆茶体,更涵以风华气质,与群芳争妍。趣闻茶界名耆培和,因忿忿于新茶一味求早求芽头,轻视内质而注重品相,曾放言“单芽茶不评”。直至武林盛会一品龙顶,遂叹服于伊人表里如一,秀外而慧中兮。
野茶龙顶,源于鸠坑仙谷,雨前时节,灵芽初成。身形细紧,苍绿显毫,茶香幽邃。以泉水冷热交替瀹之,缕缕清虚茶雾凝于杯盖,茶露吐气芬芳如兰。啜之,清鲜中蕴丝丝清苦,略含蒸青气息。赏之,嫩绿伴新绿,满目楚楚,倩影绰约,惹人怜惜。回味之,深感此茶如江家人,秉性缄默而不木讷。清韵如清音,萦绕耳畔;开化山水人情,尽在不言。
夜深,感慨茶事,一如花事。春萌动,秋绚烂,夏荼縻,冬涅槃。
虽然,繁华过后,尽是落寞。依然,盼春回……
丙戌年小寒后一日,海上
开化龙顶干茶
开化龙顶茶汤及叶底
好香的茶文,茶图.幽幽茶情,尽在不言中.
虽然,繁华过后,尽是落寞。依然,盼春回……
好文!
好茶,拾得一份好心情,感谢楼主.
广木这厢有礼了