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[转帖]喝茶的坏处
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#1 楼主
绿茶
|
只看他(她)
2007-10-24 17:10:30
引用
茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。
所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克
茶叶
冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;
二是控制饮茶数量,以一天8-10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;
三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收;
四是应注意禁忌,以下患者不宜饮茶:
1. 贫血患者特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。
2.神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高,使病情加剧。
3.胃及十二指肠溃疡患者因为茶中咖啡因能刺激胃液分泌和溃疡面,使胃病和溃疡加重。
4.肝、肾病患者茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。
5.习惯性便秘患者茶中的鞣酸具有收敛作用,使便秘加重。
6.肾、尿道结石患者茶中的鞣酸,会导致结石增多。
7.高血压及心脏病患者茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。
8.孕妇饮茶过多,会引起贫血,使新生儿因母体供血不足而体重减轻。
哺乳期妇女因茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生痉挛,烦躁不安,出现无缘故的啼哭。
茶叶
中含有2~5%的咖啡因, 每500毫升浓
红茶
水大约含咖啡因0.06毫克,如果每日喝5杯浓茶, 就相当服用0.3~0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。咖啡就更不能喝了。此外,
茶叶
中还含有多量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素,结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。
9.吃药时不能喝茶
茶水中含有茶碱,能使人的大脑皮层兴奋,因此,对中枢神经系统有抑制作用的药物,如安眠药、镇静药及镇咳药等,以及中药的贝母、酸枣仁等不能与茶水同时服用。茶中还含有大量鞣酸,可使一些药物产生沉淀,影响药效。如治疗贫血的铁剂与鞣酸结合沉淀,会妨碍铁剂的吸收。由此可见,茶水会影响某些药物的作用和疗效。
10.八种茶不能喝
1)浓茶浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有的人还会产生呕吐感。
2)霉变茶含有大量毒素。
3)串味茶有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。
3)焦微茶炒制过火的
茶叶
,营养已经丧失,味道也不好。
4)隔夜茶特别是变了味的茶,即使还尝不出已变味,但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。
5)久泡茶
茶叶
泡得过久,其中很多对人体不利的物质被泡了出来。
6)冷茶茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
7)烫茶茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。
爱喝茶应勤洗杯
有些常喝茶的人,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,似乎以此表明自己是“爱茶”一族。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。其实,茶垢对人体健康是极为不利的。为此,医学专家提出警告,爱喝茶莫忘勤洗杯。
科学研究表明,在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,
茶叶
中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。
茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。
因此,爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。
#2
在水一方
|
只看他(她)
2007-10-25 01:10:23
引用
只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。
#3
篱
|
只看他(她)
2007-10-25 15:10:43
引用
以下是引用
在水一方
在2007-10-25 9:04:23的发言:
只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。
!赞同
#4
清水散人
|
只看他(她)
2007-10-25 17:10:47
引用
任何东西都不能吃多, 比如烤羊肉串, 吃多了也会上火的
#5 楼主
绿茶
|
只看他(她)
2007-10-26 15:10:58
引用
以下是引用
清水散人
在2007-10-26 1:02:47的发言:
任何东西都不能吃多, 比如烤羊肉串, 吃多了也会上火的
那是.
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