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#1 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 14:12:31 引用

手把件

#2 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 14:12:33 引用

手机拍照抱歉

#3 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 15:12:07 引用

开七夕罐心得

#4 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 15:12:51 引用

傣族、拉祜族、白族、哈尼族等……
传统方法，先用糯米烤或者煎到焦黄出香
再用一百度的沸水注入罐中，煮……
再用新鲜的竹叶洗净，投入七夕罐煎煮
最后当然是用茶家寨的普洱煎煮，直到包浆……

#5 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 15:12:22 引用

发现用这种方法开的七夕罐，更奇妙

#6 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 15:12:19 引用

上图

#7 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 15:12:18 引用

接着

#8 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 15:12:00 引用

上茶

#9 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 15:12:26 引用

冬至这一天在研究开罐

#10 楼主春风 | 只看他（她）
2012-12-22 15:12:18 引用

这样开出的罐，不但闻着清香，罐更耐用
罐开成以后，煎了三罐，那个绵、柔、活、竹香、糯米油香、茶香，喝着喝着……直想把品茗杯吃掉
还是一个字“爽”

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