#1 楼主 枣子 | 只看他(她)
2013-06-28 09:06:41 引用



  #夏天吃什么好#一到夏天,烦躁,郁闷,心情差,没食欲,总之美食到了夏季就不再是美食了,妈妈们天天想着煮什么才是让家人有食欲呢?外食一族也天天想着吃什么好呢?今天尚客茶品小编除了给大家带来清凉茶饮外,
还随带了汤饮,炎炎夏日冰镇的茶,消暑的汤,都可以让你们胃口大开。


  绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒,生津止渴的作用,可用于暑热、烦躁、燥热等症。


  苦瓜茶:取4片尚客茶品的苦瓜片,放入400ml左右玻璃杯中,可根据个人喜好调节用量加入开水约8分满,浸泡5-10分钟,即可趁热饮用。苦瓜茶能够明目、解毒、祛湿。


  赤豆汤:可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物,既可散发人体内的热量,又能补充水分。


  绿豆汤:


  [制法一]


  将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。


  [制法二]


  将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。


  [制法三]


  将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。


  [制法四]


  将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。


  [制法五]


  将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

#2 清水散人 | 只看他(她)
2013-06-28 23:06:47 引用

枣子好


夏天吃枣子

#3 西边 | 只看他(她)
2013-06-29 12:06:47 引用

原帖由 清水散人 于 2013-6-29 07:09 发表 枣子好 夏天吃枣子


清水兄好!


海带绿豆汤送枣子


这个可以吗

#4 admin | 只看他(她)
2013-06-29 13:06:07 引用
夏天當然吃夏天產的東西啦.
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