从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。茶是上苍对中华民族的厚赐。茶已经发展成为一种文化,一种生活的艺术,成为中华民族文化不可或缺的一部分。下面大家就和小编一起来品鉴中国茗茶 。
粽叶茶
品鉴:条索乌黑油润,汤色琥珀澄明,凝神细品,滋味糯滑有回甘,香气清鲜,茶香箬香氤氲,缠绕齿间。闲暇之时,约得三五几人,炙茶熬煮,更是别有风味。可清饮,亦可酌情加入蜂蜜、奶等调饮。
功效:除却黑茶皆有的消脂去腻、降压降糖以外,粽叶茶还兼有活血散瘀,补虚止咳等功效。
苦柚茶
品鉴:外形乌黑油润富光泽,汤色澄明红浓如琥珀,香气热烈高长,口感清爽醇厚,柚子皮因清涩中微带点点苦味,生津效果尤佳。微醺岁月,沏上一壶,便能喉吻润、破孤闷。可清饮,亦可酌情加入蜂蜜、奶等调饮。
功效:除却黑茶皆有的消脂去腻、降压降糖以外,苦柚茶还兼解酒毒,祛湿利水,消食等功效。
汉藏官茶
品鉴:条索红褐油润,汤色橙红清澈,香气纯陈馥郁,滋味醇浓回甘,且生津。自然陈化的风味儿,是时间的味道,纯正、厚道。若以人比,堪称君子,温文尔雅、不卑不亢,适合常伴左右,不觉腻味。可清饮,亦可酌情加入蜂蜜、奶等调饮。
功效:调理肠胃;解油,降血脂、血压、血糖;抗氧化、抗癌。
金藏唐眉
品鉴:茶香丰富独特,好比一款香水,前调有白茶的清香、嫩香,中调是红茶的浓郁果香,基调还有黑茶的陈香,给你无限惊喜;汤色红润剔透;尝之醇厚柔和,口感糯滑,浓郁回甘,生津效果尤佳。可冲泡、可熬煮、可调饮。 功效:兼具白茶的药用价值,同时具有红茶黑茶的效果。调理肠胃;解油,降血脂、血压、血糖;抗氧化、抗癌。
黑茉莉
品鉴:顶级的黑茶配以最好的茉莉,加上独到的工艺制作,天时、地利、人和。其汤色橙黄清澈,香气馥郁;口感清甜、有活力。茶香与茉莉花香水乳交融,琴瑟和鸣般的默契,生出祥和之气,心旷神怡。 功效:和中益气,开郁辟秽,健脾,调理肠胃。能清虚火,去寒积。
蒙顶甘露
品鉴:外形紧卷多毫,色泽嫩绿油润;内质汤色嫩绿,清澈明亮,香气馥郁,芬芳鲜嫩;滋味鲜爽,浓郁回甜;叶底细嫩,芽叶匀整。舒畅喜悦也好,惆怅郁结也罢,一杯甘露,如其名,令你醍醐灌顶、茅塞顿开,不喜不悲,获得平衡、宁静。
功效:蒙顶甘露具有延缓衰老和抗癌的功效,并且能醒脑提神、清肝明目、防辐射,特别适合于长期面对电脑的人群。
蒙顶黄芽
品鉴:外形芽叶整齐,形状扁直,肥嫩多毫,色泽金黄,内质香气清纯,汤色黄亮,滋味甘醇,叶底嫩匀,黄绿明亮。制作黄芽,如同烹调美食,选材精细、工艺独到、火候考究,也难怪黄芽有川菜“金沙玉米”之香甜,又有水蜜桃之果味,这是一场早就酝酿好的甜蜜。
功效:含有丰富的茶黄素,具抗癌作用;滋味醇和,具有养胃、养肝、抗衰老、养颜之功效。知性、优雅女士尤为适宜。
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当年神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之,这茶并非现在的那些香气缭绕的嫩芽,恰是这茶树的经过长时间生长的老叶和嫩梗经过熬煮而得,藏茶比其他所有品类的茶叶生长时间都长,而且是全发酵茶叶,具有了其他茶所不具备的药用价值,藏族居住在高原,气候干燥寒冷,食物生硬,开水不开,水中生物多样,易发多种高原疾病,而藏茶的重要价值在于能克服这些疾病,促进肠道健康,促进血液循环,振奋精神,消除缺氧造成的头痛眩晕,所以其他茶叶对我们的身体而言都是锦上添花,唯有这藏茶对大家是雪中送炭。
藏茶,三句话你就了解了
第一句:扬子江的水,蒙顶山的茶。(雅丁藏茶产自1500米的蒙顶山)
第二句:茶马古道(雅丁藏茶是茶马古道川藏线上运输的茶)
第三句:粗茶淡饭最养生(这里的粗茶不是绿茶也不是红茶,恰恰是生长周期最长的雅丁藏茶,也是藏胞的生命茶)
藏茶是少数民族的主要生活饮品,又是藏族同胞的民生之茶,是被唐代藏王饮用并命名的国茶。已有1372年的历史,所以被称为千年古茶, 历经180天天然发酵,汤色酒红,入口顺滑,不涩不苦,回味甘甜……