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提到黑茶，肯定很多人会想到湖南的黑茶，殊不知，还有一种与湖南黑茶同为一类，却有着不同发酵工艺的另一款黑茶——粽叶茶。
明嘉靖年间，一蜀地官员入藏就职，久不能适应高原环境加之思乡心切，卧床不起。思妇心细知郎所念，欲将上好春茶送去解郎孤闷。苦于凡人不得携茶入藏。寒食踏春，忽见箬叶青葱，顿生一计。采来箬叶，巧手包得“茶粽”数只，瞒天过海，历经数月，端午前夕送至良人。这茶粽便是现在我们称为的粽叶茶。但见这粽茶乌黑油润，香气清鲜，茶香箬香相得益彰。遂粽叶茶流传开来，成为端午佳节最宜茶品。
粽叶茶严选周公山本山茶，以明前高山有机“老川茶”（川茶中小叶群体种）为原料，采一芽二叶初展鲜叶，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等传统工艺制成上好茶坯，再用野生箬叶(四川粽叶大多采用箬叶（一叶兰），非箬竹竹叶,江浙多用箬竹)包成茶粽，炭火低温慢焙，茶叶充分吸收箬叶精华，悄无声息的发酵、陈化。
闲暇之时，约得三五几人，凝神细品，滋味糯滑有回甘，香气清鲜，茶香箬香氤氲，缠绕齿间。炙茶熬煮，更是别有风味。
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这个茶有意思 跟粽子似得
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黑茶具有清脂肪，减肥胖，清肠胃，助消化，清血管，降三高，清毒素，护肝肾。现如今人们生活水平提高的同时也更加注重养生。黑茶是养生首选无论从哪方面来讲对人体都好。湖南白沙溪黑茶是世界黑茶之王。请关注小店湖南湘茶园是白沙溪黑茶授权经销商。[url]http://hnxchay.taobao.com/[/url]
这个可以学习
明年我用粽叶包茶试一试
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