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正所谓『水为茶之母,器为茶之父』,对器的强调和要求正凸显了茶人对品茗的完美追求。陆羽在《茶经》中便精心设计了适于烹茶和品茗的二十余种茶器。
一般茶器需要兼具实用和美感的特性。从备水,到理茶、品茗和洁净,每一个环节和步骤都要求配备有专门且精致的茶器。中国古代,茶器使用的精细过程,还蕴涵着丰富的文化思想和礼仪于其中。
精巧别致的茶器在招待宾朋的时候,既是一种感官享受,也是表达了深厚的情感,从茶艺的角度来说,品茶是展演性的艺术享受,细致精巧的茶器在品茶过程中增加了许多雅致情调。