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材料：木棉花3朵、苦瓜1根、牛肉400克,盐少许
烹制方法(四人份)：
1、苦瓜去头尾，切开去籽洗净，切成大块；木棉花洗净沥干水，牛肉洗净切片。
2、瓦煲内注入8碗清水，放入苦瓜和木棉花加盖大火煮沸，改小火煲1小时。
3、放入牛肉片煮至肉变色，加少许盐调味，即可饮用。
功效：木棉花有清热利湿的作用，苦瓜则有清肺热、肝热、降心火之效，此汤清热、明目解毒，可预防因暑热而引起的烦渴腹痛、尿黄等症状。此外，脾胃虚寒的人不宜饮用。
没木棉花
木棉花也可入菜?
试试~~~~
我不会
：（
木棉花牛肉汤, 没吃过, 哪儿可以找到木棉花
谢谢分享
以下是引用清水散人在2008-3-5 13:11:15的发言：
木棉花牛肉汤, 没吃过, 哪儿可以找到木棉花
谢谢分享
英雄花是五羊城的市花
以下是引用吉祥如意在2008-3-8 10:00:34的发言：
英雄花是五羊城的市花
英雄花是五羊城的市花
木棉花是广州的市花啊, 俺真是孤陋寡闻, 近在咫尺都不知道
谢谢吉祥如意兄
以下是引用清水散人在2008-3-8 10:16:14的发言：
谢谢吉祥如意兄
清水兄客气
木棉花晒干、和薏米等一起熬粥去暑热。
落花时节，小孩子都喜爱捡回家拿给妈妈去晾晒
以下是引用吉祥如意在2008-3-8 10:35:27的发言：
清水兄客气
木棉花晒干、和薏米等一起熬粥去暑热。
落花时节，小孩子都喜爱捡回家拿给妈妈去晾晒
吉祥如意兄好似熬粥专家
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