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开汤首款木板发酵的勐海之春分享
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#1 楼主
润元昌小熙
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只看他(她)
2017-05-09 03:05:42
引用
这是润家首款木板发酵的熟茶,
对于好奇宝宝来说肯定要试试啦~
泡茶惯例,110毫升的盖碗投茶量是7克
沸水快速润洗两遍,为甚么是两遍呢
可以充分醒茶的又不会影响后面的冲泡。
第一感觉是茶好干净呀
因为茶汤很通透
还有盖碗里面也跟之前泡熟茶很明显没有沉淀物之类的杂质
滋味很醇滑,汤感不够浓厚,不过鲜爽度很不错,甜
印象最好的就是尾水了
一般熟茶的尾水都会寡
这款有点甜甜的很舒服
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