泥泥的茶——茶皮的故事
泥泥喝茶有些日子了。随着视野的开阔,她可以玩的东西也越来越多。所以对茶的关注程度已经不像前面那么高。现在已经能说一些简短的句子,有时候还是会对我说:爸爸,泡茶。不过,最近我知道她对茶的理解是:水里面漂着叶子。如果水坑里漂着叶子,她都会说:茶茶。
前天晚上,我试了一下用荷花瓣来配一个绿茶。第二天,她在茶台上发现了已经泡湿了的荷花瓣,竟然指着荷花瓣说:茶皮。
喝了那么多的茶,从来没有想到有一词叫茶皮。竟然被叶云霓叫了出来。
如果水坑里漂着叶子,她都会说:茶茶。
好可爱的泥泥
喝了那么多的茶,从来没有想到有一词叫茶皮。竟然被叶云霓叫了出来。
好可爱的泥泥
哈~~~~~
好可爱的泥泥
问候叶羽晴川和小泥泥
茶皮?
网上搜到以下内容:
什么是茶皮?这东西很难一下说清,或许说压根儿就讲不清。但你应该知道茶树。注意,不是长茶叶的那种茶树,而是长茶油果的那种茶树。那树真是好树啊。她不仅坚硬,而且还很具有极强的韧性,所以,我们家里所用的好多东西,如斧头把,锄把,刀把等都是这种茶树。据说,这种树上长出来的果还可以压成茶油。我到是从来没看见过这所谓的茶油,但我看见过不少的人在采集这种茶果,还说是将这种茶过卖到什么地方去。不知道的,我们就不去说了,就说说我所知道的事吧。
每年的春天,茶树上长了一种如同茶树叶子般大小却比茶树叶子要厚的东西。这东西的颜色格外的好看:有粉红,有玫瑰红,还有一种是奶白色。不过,不论是哪一种颜色,到了一定的时间,表面的颜色都会褪去,露出一种介乎在牛奶色与青色之间的颜色来。你知道吗?这种东西就是茶皮。不过,到了露出她的本色的时候,也就是她成熟的时候。这时候将她采来,洗洗(有时候根本就没洗),就可以大吃特吃一通。那味道啊,嘿嘿,真是甘甜无比。有时,我们也有经不住诱惑,即使她还没有褪皮,也要胡乱弄些来,胡吃一通。不过,这时候的茶皮啊,不仅味道很差,而且还有些干涩。
一般说来,这种茶皮是长在一些比较低矮的茶树上的,高大的茶树是不长这种东西的。但高大的茶树上也长东西,她长的是如同油豆腐一般大小一般形状的东西。初时,高高地隐藏在树叶中,其颜色也同茶树叶一样看不出来。可是,当她长到一定的时间的时候,也会如同茶皮一样褪皮,露出如同茶皮般却比茶皮更碧绿的颜色。当她将皮褪尽的时候,将她采来细细品尝,那味道不仅甜香,而且隽永绵长。那如同油豆腐般大小形状的东西就茶泡。
问候叶羽晴川和小泥泥
谢谢和风细雨,我现在还真是想念南方的和风细雨呢。