刚才有一个叫水云间的朋友问我:“怎么样才能学会品茶?”
我想了一会说:“很难说,不过我一直比较主张喝茶随便,品茶看天赋。”
“那要有什么样的天赋?”
“恩......”
“可以说吗?”
“恩......那得看你的灵性,看你对茶的理解,看你对茶的感觉。”
“说笑了,我还不是因为什么不懂才请教你吗?”
“恩,也是也是。”
“不过我很想弄明白你说的灵性是什么?”
“应该是看你对茶的理解能力的另一种说法吧。”
“那你看我对茶的理解能力如何呢?”
“这也不好说,起码也得和你一起喝一杯,再听听你对茶的想法。”
“可我们是在网上聊,喝不到一快。”
“那我们换一种方法来理解这个概念吧。”
“行,但我无从说起。”
“呵呵,我忽然有一种奇怪的想法,要知道你对茶的理解能力,不外就是看你对事物的理解能力,没说错吧?”
“是。”
“那你说说你自己的名字水云间和云水间的差别。”
“水云间和云水间都是在云与水之间。只是水云间先看到水,后看到云。云水间先看到云后看到水罢了。”
“不不不......这只是表面的差别。”
“怎么说?”
“水云间是由近至远,云水间是由远至近。所以水云间让人的眼界更加开阔,更能接纳世界,把自己开放出去。而云水间则以自己为中心,把自己禁锢起来。相比之下,水云间使人的性格越来越开朗,而云水间则令人更加内向。这就是茶的细腻之处。”
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这位水云间MM是福建的吗?
我们广东的,但不知道.......哈哈哈。有空让她来看看这里
今日迷兄常喝哪一类茶?乌龙还是普洱?
现在九成铁观音。近来主打浓香的,青茶不大敢喝,胃受不了。普洱其实我不大常喝。但十年前曾经对普洱很痴心,现在要喝到好点的传统普洱也难了。
三年前,曾以为自己很懂茶了,亦浪得虚名。
自从开始喝到好的普洱生茶与老茶后,越来越觉得茶深不可测,越来越觉得自己无法写茶、讲茶。