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#1 楼主 寒梅 | 只看他(她)
2008-07-20 03:07:47 引用

[同题]飘香荷叶粥


  荷塘归来,我拥了一怀绽放的鲜花--一片片荷香盛开。


  回来已经很晚了,看着一片片荷叶展开,我如获至宝,爱惜有加。沾了少许浮萍的荷叶,不减它的碧绿芬芳。荷出淤泥而不染,它本是洁净的,只是稍稍有了点儿荷塘的水腥味儿。


  稍稍用净水冲洗,颗颗水珠似珍珠般滚落,荷叶如墨绿上等绸缎,厚实饱满绵软爽滑。仔细折叠,装入保鲜袋,置于冰箱冷藏保存。因为明天,我要用它做原汁原味的荷叶饭、荷叶粥。


  放置了一天,家里人尚有短缺。我想一家人和和美美来分享我的收获我的快乐。因为我要亲手来做荷叶粥。


《荷叶粥之一》


  单位停电,放假,无处可去。只有一、二老友,才是心底最深的惦念和孤单时心灵最近的对接。由城北到城南的她家,她说,中午出去吃饭吧,外出几天家里什么饭菜也没有。我们是一同赏荷掐了荷叶回来,强烈要求她做荷叶粥。


  我只要喝粥、吃咸菜这么简单。如同两个人的交往,简单也就是最真实,最幽远的。象荷,中通外直,香远溢清。


  她说,荷叶粥里放了一杯太湖翠竹的茶水,点了两滴橄榄油,还有黄冰糖会格外的香滑甜润。


  我在上网,闻着袅袅的荷香米香味儿自厨房飘来,引诱远方的那个她一同来喝荷叶粥。气得她捶胸顿足,只怨路途有点儿遥远。说,下班就去掐荷叶,做荷叶粥。知道她近水楼台,挑挑拣拣掐多少都可以,做出来的荷叶粥也是取自最新鲜的荷叶,期待她的《飘香荷叶粥》精彩出炉。


  外卖送来了两盘水饺,一份凉拌黄瓜。喝着香香的荷叶粥,那才是美味饱餐一顿,害的我喝了两碗粥,不知道吃了多少个饺子。


  此次略过她家的荷叶粥描写,且让她这个巧妇自己来写吧。


《荷叶粥之二》


  下班先生通知晚上回家吃饭,高兴的我终于可以做荷叶粥了。


  取东北五常的上等香米,细长油亮,两份;同样是五常糯米,圆润玉白,一份。半张荷叶撕成不大不小的条状。淘洗加水至煮粥的量放入电饭煲,设置“煮粥一小时”。


  在荷塘中有莲茎支撑浮在水面的荷叶,放入米水中,依然执著地漂浮上面,绿绿的不染一丝。


  一片片小小的叶子如此,我们人离开了自己的生存空间,是否也会象荷叶这样不屈不挠?


  45分钟,开锅将荷叶拣出,一股清香扑鼻,淡绿色的米粥正冒着粘稠的泡泡,咕咚咕咚。这时的荷叶变成了褐色,萎缩不再饱满,汁液已全部融入了米粥中。


  再煮15分钟后,开锅静置。盛出,放凉。晶莹碧绿,黏黏稠稠的荷叶粥,让我想起了我最爱喝的母亲的大米粥。那是母亲放过碱的米粥。


  荷叶香与米香融合,薄雾般的热气飘散在空气里。我且在这样的温馨弥漫里,准备着清炒甘蓝、海米蒜茸凉拌黄瓜、一碟咸鸭蛋、一只圆葱切块倒上美极鲜酱油。再配上飘香的荷叶粥,这些都是适合夏季清爽可口,驱热降暑的美味佳肴。


  一桌夏日清凉的饭菜,简简单单,却倾注了我最真挚的情感。对荷的爱怜以致入味入心。对生活的热爱,以致把一碗粥做得这样虔诚。质朴的生活需要调味儿,而我们寻常的人生难道不需要经常来一点儿这样的悸动吗?


  且不要慢待生活,慢待了自己的心情。

#2 夏寂 | 只看他(她)
2008-07-20 03:07:22 引用

羡慕这样细致的生活,荷叶粥,谗

#3 沧桑看云 | 只看他(她)
2008-07-20 05:07:52 引用
这次真切地感受到了葱香厨房里的味道,好粥! 继续努力同题中,以期<三个女人......>早日问世!
#4 沧桑看云 | 只看他(她)
2008-07-20 05:07:06 引用
生活本也如此,何需那些华丽的词汇的堆砌?!平淡柴米精油盐生活,要的就是这份无言的温情!
#5 蓝心语嫣 | 只看他(她)
2008-07-20 06:07:52 引用

且不要慢待生活,慢待了自己的心情。

善待自己

#6 荷下听雨 | 只看他(她)
2008-07-20 07:07:43 引用
问好寒梅!巧女人,好文笔!俺也想吃了!
#7 荷下听雨 | 只看他(她)
2008-07-20 07:07:46 引用
邹老师去微山湖旅游,带回来的荷叶,制成了荷叶茶!也别有一番滋味的!
#8 和风细雨 | 只看他(她)
2008-07-20 09:07:17 引用
且不要慢待生活,慢待了自己的心情。用心去生活
#9 浪漫秋月 | 只看他(她)
2008-07-20 12:07:33 引用
用心去生活的女人
#10 东看西看 | 只看他(她)
2008-07-20 13:07:32 引用

雅茗居充满荷叶粥的香味

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