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#1 楼主 阿土 | 只看他(她)
2008-09-07 17:09:52 引用

今日恰逢白露,有幸到雅茗居再次观赏到云老大古法煎茶的全过程,刚好带了相机,忍不住端起相机客串了一回战地记者,把煎茶的全过程拍下跟大家分享哈哈


 


第一次在云老大那喝煎茶,喝的我是非常感慨又欢喜,原来茶是这么喝的。其他废话不说大家看图哈


 


老大的宝贝云南七夕陶罐。大家看好放哪了哈


 


白露煎茶全记录
这就是传说中的七夕罐。


白露煎茶全记录
白露煎茶全记录
普洱茶挑拣整理下。


白露煎茶全记录
白露煎茶全记录
白露煎茶全记录


茶叶投入烧热的七夕陶罐中。


 白露煎茶全记录
白露煎茶全记录
白露煎茶全记录

#2 楼主 阿土 | 只看他(她)
2008-09-07 17:09:24 引用
文火炙烤几分钟。



边烤边抖动陶罐,使茶叶受热均匀。





待满室茶香四溢,冲入开水,开始煎第一罐茶。









香喷喷滴第一罐茶出汤了!





#3 楼主 阿土 | 只看他(她)
2008-09-07 17:09:48 引用







第二罐出汤:









正在煮第三罐:



#4 楼主 阿土 | 只看他(她)
2008-09-07 17:09:01 引用
第三罐出汤。









这是第四罐:



依然茶气十足,沫沫涨得很高。







到第五罐时,汤色虽然淡了些,茶味还很香醇。



#5 楼主 阿土 | 只看他(她)
2008-09-07 17:09:22 引用

下面两张桑田兄自斟自饮








桑田兄来迟了,老大特别再煎一泡,有福气呀,一晚上欣赏两次喝两次哈哈

















云老大亲自指导帅帅煎茶 下面看帅帅表演




#6 楼主 阿土 | 只看他(她)
2008-09-07 17:09:59 引用

















#7 楼主 阿土 | 只看他(她)
2008-09-07 17:09:12 引用









帅帅煎的也很不错!




这个据说是宋朝的宝贝喔


汇报完毕

#8 老王家 | 只看他(她)
2008-09-07 18:09:59 引用
一流的摄影!

看得人忍不住想喝一口!
#9 桑田 | 只看他(她)
2008-09-07 23:09:28 引用

还来得及坐板凳!!哈哈!!名不虚传的战地记者!!



过去的时间虽然太迟了些,庆幸的是喝到了云老大煎的茶……


同时也喝到了小玩子煎的茶!!


味道……那个美啊!!

#10 清水散人 | 只看他(她)
2008-09-07 23:09:05 引用

云兄的白露煎茶


汤色实在诱人, 忍不住了, 赶紧买飞的票去

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