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#1 楼主 叶羽晴川 | 只看他(她)
2008-09-28 17:09:37 引用

岩茶之恋


文/叶羽晴川


一天无茶,这一天肯定无趣得要命,要死要活的,反正肯定半死不活的。临到这深夜,谁来打发那寂寞,还是茶,水烧沸了,却不知道喝什么茶。


朋友带来了七十年代,八十年代的康砖,八十年代的茯砖茶、黑砖茶、花砖茶,1958年以前生产的千两茶,1929年的龙珠茶,可都只有那么少少的几泡,怕不小心给废了。得后面有心思了才能泡吧。


一屋茶,品种也是不少,可还是感觉无茶可喝,这种感觉让人痛苦。


苦思良久,还是把目光落到了晓雅送的大红袍上。那是一款斗茶会上获得银奖的大红袍,其实眼馋了N久,只是一直舍不得开喝,封条早就打开了,那质量上乘的锡箔纸袋终是舍不得剪开。要振奋精神,还是拿它来吧。


岩茶情节是几年前让朋友带得浓浓的了。那些岩茶喝起来,让我对一般岩茶已经有些丧失了信心。好岩茶,大家都知道的岩骨花香自不待说了。我觉得好岩茶喝下去,那种全身通泰,凛然一正的感觉让人怀念不已。很难很难遇到这样的茶了。现在好多岩茶要不就拿高火香来蒙人,很多人还被蒙得很高兴。有些岩茶也在走清香型的路子,还有所谓的冰红袍。唉,提到这些,我就不能不摇头啊。哭的心都有了。哪里有心情喝啊。


没有好的,那就不喝。所以日常中,我很少喝岩茶。宁缺勿滥啊。那一份深情,切不可以被那些所谓的偷工减料的岩茶给毁了。也许,岩茶永远都只是我的梦中情人了,我宁可守在这梦,也不要现实的将就。


晓雅送了我这红袍。我知道,这估计也是她是忍了不知道口水才省下来的。


一开封,香气稳而沉重。当茶叶落到盖碗里丁丁当当的响时,我知道,我的决定是对的。这茶肯定不会辜负我。小小的可以满足一下我多日来的想念。



我对好岩茶的概念就是,首先,它的手感是相当好的,你可以把它拿在手里,绝对不会给你轻飘飘的感觉,这也是我们常说的身骨紧实沉重。其二是香气足,而不是轻而张扬的。你嗅完之后,舒服,持久,回味无穷,而不是给你一种香艳,媚人的感觉。


一水下去,果然,这茶香气既芬芳,又持久,留香持久。咽之口感微涩,有沙沙的感觉,随之就是两腮口水丰富。咽下之后,自喉转腹部无比畅快。


香不仅仅是口腔里的事情了,整个人从里到外都可以感受到那种香气,那种贯穿到底的力度。


大概二三十秒之后,感觉更妙。


好茶,好茶啊。


好茶难得,今天感觉真是不错。如果每天能喝到这样的岩茶,可真是老幸福了。不过,这岩茶还没有让我有醉的感觉。好岩茶肯定还在前面等我。


你在哪儿呢,我的茶?你在哪儿等我呢?这是一份何样的期待的甜蜜?真心之爱,我就如路边的枯藤,等着你美丽的笑把我催如春天。

#2 云萱 | 只看他(她)
2008-09-28 17:09:27 引用

[QUOTE]现在好多岩茶要不就拿高火香来蒙人,很多人还被蒙得很高兴。有些岩茶也在走清香型的路子,还有所谓的冰红袍。唉,提到这些,我就不能不摇头啊。哭的心都有了。哪里有心情喝啊。[/QUOTE]


现在这两种茶越来越多了。

#3 云萱 | 只看他(她)
2008-09-28 17:09:51 引用
好茶难得啊!

呵呵,喝到好茶之后,最好的评价也就是:

好茶!好茶啊!


#4 醉竹禅茶 | 只看他(她)
2008-09-28 18:09:29 引用
好茶难得
#5 夏寂 | 只看他(她)
2008-09-29 01:09:58 引用

心怀希望

好茶在前面等着你呢

#6 茶香亲亲 | 只看他(她)
2008-09-29 03:09:26 引用

又有好茶喝

#7 小玩子 | 只看他(她)
2008-09-29 03:09:19 引用
以下是引用叶羽晴川在2008-9-29 1:12:37的发言:

岩茶之恋



朋友带来了七十年代,八十年代的康砖,八十年代的茯砖茶、黑砖茶、花砖茶,1958年以前生产的千两茶,1929年的龙珠茶,


一定一定要找个机会,上叶羽大哥那打劫去。


问好


#8 秋风恋雨 | 只看他(她)
2008-09-29 05:09:22 引用

一屋茶,品种也是不少,可还是感觉无茶可喝,这种感觉让人痛苦。

#9 蓝心语嫣 | 只看他(她)
2008-09-29 07:09:05 引用
#10 农夫三拳 | 只看他(她)
2008-09-29 09:09:37 引用
好茶难寻
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