#1 楼主 平凡小居 | 只看他(她)
2009-04-30 05:04:54 引用
人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶黑茶普洱茶)等几大类,其特性如下:

绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶

铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。

乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。

大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。

普洱茶:性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
#2 朵儿 | 只看他(她)
2009-04-30 13:04:21 引用
谢谢。
#3 云萱 | 只看他(她)
2009-04-30 18:04:14 引用

人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。


 


这句话很有道理。


 


接下来的内容就有点以偏盖全了。

#4 云萱 | 只看他(她)
2009-04-30 18:04:11 引用
谢谢平凡小居分享。
#5 marp523 | 只看他(她)
2009-05-02 16:05:05 引用
辛苦了楼主
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