怎样品茶才有意思

      本来想写：怎样由茶才能入道。一想这个题目太费文字了，还是写简单一些的吧。于是就改成现在这个题目了。其实怎样品茶才有意思的问题，我在不同的茶友聚会场合，以不同方式表达过，今天用文字的方式再说说吧。

      之所以有这个问题，是因为我发现有不少茶友在由喝茶进入品茶阶段之后，陆陆续续参加了各种茶友聚会，有些聚会茶友们感到很有收获，有些则感到于茶方面收获不大，感到象是参加茶话会。因此有些茶友产生了一些困惑。虽然品茶不同于喝茶，但茶毕竟是茶，茶友聚会怎样品茶才有意思呢？

      总结以往参加的各种品茶活动及自己独自品茶，我以为要想使自己品茶水平提升快，要想使茶友聚会吸引人，能办得持久，一定要有三性，即：享受性、知识性、趣味性。换句话说，我们只要本着这三性原则，把享受性、知识性和趣味性融入我们的品茶活动，我们不但品茶水平提升得快，而且品茶活动能够持久，这样才能逐渐由茶入道。

      享受性，就是享受茶叶带给我们的美好感受。这点很重要！不能感受茶叶美好的人，是不可能达到品茶的高境界的。不能引导茶友正确感受茶叶美好的品茶活动，也是难于长久的。享受性问题涉及了茶道的许多方面，是茶道入门的最初问题，这里就不展开了。

      知识性，就是要想把茶喝明白，就需要有一定的茶叶知识。你对哪种茶叶的知识越正确越丰富，你对哪种茶叶的识别能力就越强。买茶时之所以顾虑重重，不敢出手，很大一个原因就是缺乏对要买茶叶的知识，使得买卖之间形成严重的信息不对称。但我们所要掌握的茶叶知识一定要是活的知识，一定是经过自己验证过证明是正确的知识。这个知识是与我们品茶经验和技巧紧密结合的知识。否则，那知识就只能用来忽悠别人，却欺骗了自己。对非茶业内的茶友来说，正确而丰富的茶叶知识是我们永远努力的目标，但我们毕竟不是专业人士，茶叶知识不是我们安身立命的必备本事，所以我们也不必为我们暂时的缺乏茶叶知识而懊恼，相反，我们应因从用心品茶的同时不断增长茶叶知识而感到快乐。

      趣味性，凡是将享受性与知识性结合很好的活动都具有趣味性。有了趣味性，品茶就有点意思了，就愿意反复去做，就有了持续的可能。

      我想，无论是我们自己品茶，还是茶友聚会品茶，只要融入这三项基本原则，同时怀着一颗洁净心、平静心、恭敬心，紧紧围绕着品茶，而不是别的，我们对品茶就会觉得很有点意思了，我们品茶就会越品心里越快乐、越品心里越平静，越品心胸越宽广，越品朋友越多。我想，这也是茶叶本想给予我们的吧。