多图发帖 | 我要发帖 | 我要回复 | 转到电脑版
看 12457 次 | 回 14
#1 楼主 爱爱兔 | 只看他(她)
2009-08-01 04:08:37 引用

   材料:A砂糖50克、蛋黄2个、奶40克、红豆少许、鲜奶油150克
          B冰淇淋机.、冰盒、巧克力酱



   1、先把巧克力酱包裹在冰盒棍上,放冰箱冷冻,打发蛋黄和砂糖,打发鲜奶油,把牛奶方入锅内加砂糖溶解。


 
  2、把打发好的蛋黄加入,搅拌均匀,加热到浓稠,到入冰淇淋机内,加入打发的鲜奶油,开动冰淇淋机搅拌



  3、搅拌好后,到如冰模具里,舀如红豆,混合均匀,放冰箱冷冻。

#2 楼主 爱爱兔 | 只看他(她)
2009-08-01 04:08:28 引用
前几天我在家里做了红豆冰棒,味道还不错。
#3 璇玑 | 只看他(她)
2009-08-01 05:08:43 引用
谗人哪~~
一个接着一个。。。
谢谢爱爱兔分享~
#4 夏寂 | 只看他(她)
2009-08-01 05:08:03 引用
俺喜欢巧克力冰棒,要怎么做啊?
#5 平凡小居 | 只看他(她)
2009-08-01 05:08:23 引用
爱吃冷饮的可以试试哦~~

可惜俺不吃
#6 楼主 爱爱兔 | 只看他(她)
2009-08-01 05:08:54 引用

原帖由 夏寂 于 2009-8-1 13:03 发表 俺喜欢巧克力冰棒,要怎么做啊?


  我等会再发给你。

#7 楼主 爱爱兔 | 只看他(她)
2009-08-01 06:08:50 引用
巧克力 冰激凌 来咯


巧克力冰激凌的制作方法
1)将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2)将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3)将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。
4)再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。
5)晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。
6)在没有完全冻成住时,可当奶昔喝
#8 丫头乖乖 | 只看他(她)
2009-08-01 06:08:14 引用
有绿豆冰棒吗?俺对绿豆冰棒情有独钟.
#9 丑小丫 | 只看他(她)
2009-08-02 03:08:19 引用
爱爱兔啥时请偶吃呀?
#10 茗香郡主 | 只看他(她)
2009-08-03 02:08:33 引用
哇红豆冰棒啊,馋
1 2
1/2 下一页
m.368tea.com
相关主题