茶艺师--仪容、仪表、仪态基本常识
一、仪容
仪容指社交场合中,身体不着装的部位。主要指头、头发、脸、手脚等部位。在仪容方面要遵循的两个原则就是仪容干净、整洁和修饰避人。在日常征生活中,尤其是对于女性来说,讲究仪容的美主要体现在对外表的修饰,即美容化妆。化妆是生活中的一门艺术,适度而得体的化妆,可以体现女性端庄、美丽、温柔、大方的独特气质,女性在政务、商务和社交生活中,以化妆品及艺术描绘手法来装扮自己,既是对宾客的尊重,也是对自我形象和人格的尊重。
二、仪表
仪表是指人的外表,包括服饰、形体容貌、修饰(化妆、装饰品)、发型、卫生习惯等内容。在政务、商务、事务及社交场合,一个人的仪表不但可以体现他的文化修养,也可以反映他的审美趣味。穿着得体,不仅能赢得他人的信赖,给人留下良好的印象,而且还能够提高与人交往的能力。相反,穿着不当,举止不雅,往往会降低了你的身份,损害你的形象。仪表与个人的生活情调、文化素质、修养程度、道德品质等内在修养有密切联系。
1、服饰
服饰对人的仪表起到修饰作用,是首先进入人们眼帘的,特别是与人初次相识时,由于双方不了解,服饰在人们心目中占有很大份量。服饰能反映人们的地位、文化水平、文化品味、审美意识、修养程度和生活态度等。服饰通过形式美的法则来实现,主要是通过色彩、形状、款式、线条、图案的修饰,以达到改变或影响人体仪表的目的,使人体趋向完美。实现服装美的法则,讲究对称、对比、参差、和谐、节奏、比例、多样、统一、平衡等。
穿衣要得体,这是最基本的要求。服饰的个性,也能让人判出你的审美观和性格特征。服饰式样过时,人家会认为你刻板守旧,太过超前会让人觉得轻率固执、我行我素,这两种情况都地让人得出“此人不好接近”的结论,自然会影响社交中的形象。
服饰要与周围的环境、与着装人的身份、节气、人的身材要协调,这是服饰的四种基本要求。
茶道服饰除了与其他服饰一致的四种基本要求外,应主要以民族的特色服装为基础,这是由于茶道具传统性、民族性,属于东方文化,与西方文化有一定的区别,要体现一种风雅的文化内涵和历史渊源,因而运动衣、西装、衬衫、牛仔服、T恤衫、夹克衫、休闲服等比较休闲、随意的服饰则很少用。
鞋袜与服饰要配合协调,厚重的袜子应配低跟鞋,鞋跟宜低,符合茶道端庄、典雅与稳重的感觉。
2、形体容貌
每个人的容貌非自己可以选择,天生丽质是靠父母的遗传之福,但并不一定能做到艺美。有的人虽相貌平平,但因为有较高的文化修养和得体的行为举止,以神、情、技动人,显得非常自信,灵气逼人。
茶道更看重的是气质,所以表演者应适当修饰仪表。如果真正的天生丽质,则整洁大方即可。一般的女性可以淡妆,表示对客人的尊重,以恬静素雅为基调,切忌浓妆艳抹,有失分寸。来自内心世界的美才是最高境界的。
3、修饰
追求纯粹美,这里侧重于装饰品与化妆。
在茶道活动中选用某些相宜的饰品可以美化佩戴者的仪表。饰品的选用往往反映出一个人的审美观、文化品味、修养程度等,因此饰品应根据年龄、性格、性别、相貌、肤色、发式、服装、职业、体型及环境等的不同进行合理选用,要与茶道的类型所体现的风格相符合。
在参加茶道活动时,适当的化妆有助于改善仪表,特别是在进行表演型茶道活动时,人们的注意力集中于表演者,合适的化妆是形成表演美的手段。化妆的目的是突出容貌的优点,掩饰容貌的缺陷。但是茶道要求不过分的化妆,宜化淡妆,使五官比例匀称协调,在化妆时一般以自然为原则,使其恰到好处。需要特别注意的是手上不能残存化妆品的气味,以免影响茶叶的香气。
4、发型
研修茶道者的发型应与世俗发型有比较明显的区别。
由于茶道具有厚重的传统文化因素,表现在茶道研修者的发型取向上大多应具有传统、民俗与自然的特点,如中国人绝大多数是黑发,少卷曲、女长发、男短发。若染成黄发、金发,或烫发,或女士剪成短发,男士留成长发则缺少传统意蕴。
要想达到优雅的仪表,可以通过风雅类茶道的研修,逐步培养出良好的茶道中人的风雅仪表。
三、仪态
仪态指人的行为中的姿势与风度,可分为静态与动态的仪态。姿势包括站立、行走、就座、手势和面部表情等,风度是内在气质的外部表现。仪态可通过适当的训练进行提高,在礼仪动作的训练中达到提高个人仪态、风度的目的。
(一)、静态过程中的姿态艺术美
1、站姿
茶道中的仪态美,是由优美的形体姿态来体现的,而优美的姿态又是以正确的站姿为基础的。站立是人们日常生活、交往、工作中最基本的举止,正确优美的站姿会给人以精神充沛、气质高雅、庄重大方、礼貌亲切的印象。
茶道中的站姿要求身体重心自然垂直,从头至脚有一线直的感觉,取重心于两脚之间,不向左、右方向偏移。头虚顶,眼睛平视,嘴微闭,面带笑容,腋似夹球,呼吸自然。双臂自然下垂在体前交叉,右手虎口架在左手虎口上。站立时,要求女士脚呈“V”字型,双膝和脚后跟要靠紧,男士双脚张开与肩同宽,双手自然下垂。
2、坐姿
正确的坐姿给人以端庄、优美的印象。对坐姿的基本要求是端庄稳重、娴雅自如,注意四肢协调配合,即头、胸、髋三轴,与四肢的开、合、曲、直对比得当,便会形成优美的坐姿。
坐姿要求端坐于椅子中央,占据椅子三分之二的面积,不可全部坐满,上身挺直,更能体现出形体的挺直与修长,双腿并拢,双肩放松,头端正,下颌微敛。女士右手虎口在上交握双手置放胸前或面前桌沿,男士双手分开如肩宽,半握拳轻搭于前方桌沿。作为来宾,女士可正坐,或双腿并拢侧向一边侧坐,脚踝可以交叉,双手交握搭于腿根,男士可双手搭于扶手。
姿态优美需要身体、四肢的自然协调配合,茶道对坐姿形态上的处理以对称美为宜,它具有稳定、端庄的美学特性。
坐姿是茶道中常用的举止,在茶道中坐姿一般分为四种:开膝坐与盘腿坐(男士)、并膝坐与跪坐。
3、跪姿
这是日本、韩国茶人的习惯,跪姿可分为跪坐、盘腿坐。
跪坐要求两腿并拢比膝跪坐在坐垫上,足背相搭着地,臀部坐在双足上,挺腰放松双肩,头正下颌微敛,双手搭于大腿上。
盘腿坐只限于男性,要求双腿向内屈伸相盘,挺腰放松双肩,头正下颌微敛,双手分搭于两膝。
4、表情
修习茶道应保持恬淡、宁静、端庄的表情。一个人的眼睛、眉毛、嘴巴和面部表情肌肉的变化,能体现出一个人的内心,对人的语言起着解释、澄清、纠正和强化的作用,茶道中人要求表情自然、典雅、庄重,眼睑与眉毛要保持自然的舒展。
a、目光眼神 —— 目光眼神是脸部表情的核心,能表达最细妙的表情差异。在社交活动中,是用眼睛看着对方的三角部位,这个三角是以两眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间,当你看着对方这个部位时,会营造出一种社交气氛。在表演型茶道中更要求表演者神光内敛,眼观鼻,鼻观心,或目视虚空、目光笼罩全场。忌表情紧张、左顾右盼、眼神不定。
b、微笑 —— 微笑可以表现出温馨、亲切的表情,能有效地缩短双方的距离,给对方留下美好的心理感受,从而形成融洽的交往氛围,可以反映本人高雅的修养,待人的至诚。微笑有一种魅力,在社交场合,轻轻的微笑可以吸引别人的注意,也可使自己及他人心情轻松些,但要注意,微笑要发自内心,不要假装。
(二)、动态活动过程中的形态艺术美
风雅类茶道、表演型茶道特别重视人体动态的美感。优美的动作在于身体平衡,优雅的坐、行、动是良好行为举止的具体体现,茶道活动中动态美的修习具有十分丰富的雅艺内容,下面简单介绍。
1、走姿
稳健优美的走姿可以使一个人气度不凡,产生一种动态美。标准的走姿是以站立姿态为基础,以大关节带动小关节,排除多余的肌肉紧张,以轻柔、大方和优雅为目的,要求自然,行走时,身体要平稳,两肩不要左右摇摆晃动或不动,不可弯腰驼背,不可脚尖呈内八字或外八字,脚步要利落,有鲜明的节奏感,不要拖泥带水。
茶道活动中走姿还需与服装的穿着相协调。根据穿着服装不同,有不同的走姿。
男士穿长衫时,要注意挺拨,保持后背平整,尽量突出直线;女士穿旗袍时也要求身体挺拨,胸微挺,下颌微收,不要塌腰撅臀。走路的幅度不宜大,脚尖略外开,两手臂摆动幅度不宜太大,尽量体现柔和、含蓄、妩媚、典雅的风格;穿长裙时,行走要平稳,步幅可稍大些,转动时要注意头和身体的协调配合,尽量不使头快速转动,要注意保持整体造型美,显出飘逸潇洒风姿。
2、转身
在走动过程中,向右转弯时右足先行,反之亦然,在来宾面前,先由侧身状态转成正身面对。离开转身时,应先退后两步再侧身转弯,不要当着宾客掉头就走。回应别人的呼唤,要转动腰部,脖子转回并身体随转,上身侧面,而头部完全正对着后方,眼睛是正视的。微笑着用眼看人,这种回头的姿态,身体显得灵活,态度也礼貌周到。
3、落座
入座讲究动作的轻、缓、紧,即入座时要轻稳,走到座位前自然转身后退,轻稳地坐下,落座声音要轻,动作要协调柔和,腰部、腿部肌肉需有紧张感,女士穿裙装落座时,应将裙向前收拢一下再坐下。起立时,右脚抽后收半步,而后站起。
4、蹲姿
正确的方法应该弯下膝盖,两个膝盖并起来,不要分开的,臀部向下,上体保持直线。
单膝跪蹲左膝与着地的左脚呈直角相屈,右膝与右手尖同时点地。单膝跪蹲常用于奉茶,桌面较高时,可用单腿半跪式,即左脚向前跨膝微屈,右膝顶在左腿小腿肚处。
5、递物和接物
递物的一方要使物品的正面对着接物的一方。递笔、刀剪之类尖利的物品,需将尖头朝向自己,握在手中,而不要指向对方接物时除用双手外,应同时点头示意或道谢。