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最近很忙，到今天算是可以轻松一下啦。好久没有吃饺子了，今天准备弄点饺子吃。
准备材料：番茄一个，是煮饺子时放汤里，大长今也说过，番茄的作用比味精还要好，酸甜鲜美。
材料二：香菇五个，先用热水泡开之后切丝。
材料三：萝卜干，切片，再切丝，再切粒。这种萝卜干咸、甜、酸、脆，加在饺子馅里增加美味。
材料四：肉碎，买来瘦肉500克，切片，再剁成肉碎。
材料五：卷心菜，切丝，还有葱，切好了。
把以上切好的材料放在一起，加盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。就可以开始包饺子了。
包好的饺子。
这一个馅多了，包不住。
把锅里的猪骨捞出来，用骨头汤煮饺子，够营养，又美味。
开始煮饺子啦。
快要熟的时候再加盐、少许味精（不加也可以），还有切好的番茄片，葱段，莞荽。
这样，就可以品尝啦。
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