前天就把相片先拍好了，但是拍照的过程中无法一心二用，就只好选择先拍照片，然后再补品感，今天中午得闲，想午睡又睡不着，就索性起炉煎水，泡茶喝喝。要泡的茶品正是青狮岩茶厂的“状元红”。
清洗好的茶具已整齐摆放在我面前的茶盘上，用热水烫洗过后，就把一小袋茶（约7克）置于盖碗中，把带着余温的盖碗拿近前来，就有一股淡淡的并不那么明显的茶香飘了过来，干茶较松散，褐中带少许青色，拿出几条较青色的茶，却可以明显地看到“蛤蟆皮”，就觉得此茶色虽带青，但应该不是轻火的茶，其实刚才从干茶的香味就可以判辩出这不是一泡轻火的茶，但还不能百分之百地肯定，现在从干茶看来，这泡应该是中火的茶。
把沸水冲进盖碗中，刮去浮沫。然后倒在了公道杯中，把杯子浸入公道杯中洗洗，洗好的茶杯拿出来闻，就可以闻到茶的香味，这时再把水冲入盖碗中，略盖（约3秒）后出汤，把公道杯中的茶倒进小杯中，端起杯子闻香，此茶果香明显，汤色红亮，惹人喜欢。茶汤入口甘醇，不苦不涩，但还不够顺滑，有回甘但不十分明显，挂杯香还可以。二水、三水、四水、五水如是，出汤时间顺延。六水起，茶汤渐淡。泡至九水，水味显，就此收手。
抬头一望墙上时钟，已指向两点三十分，满意地略为收拾一下，满意开心地上班去也。

泓涓的茶文茶图越来越漂亮了!

很專業