筱笑箫八月探茶访壶之六:
夜宿顾渚对酒酣
遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。
盘下中分两州界,灯前各作一家春。
青娥递舞应争妙。紫笋齐尝各斗新。
自叹花前北窗下,蒲黄酒对病眠人。
这是唐宝历年间,时任苏州刺史的白居易,因病不能参加在顾渚山境会亭举办的湖州紫笋和常州阳羡两大贡茶的品鉴会,而作的一首《夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴》,表达了对不能参加茶山盛宴的惋惜之情。
夜宿山里,是筱和我强烈要求的,相对于城市宾馆,我们似乎都更喜欢山野林泉。更何况,明天一早我们就可以一探闻名于世的紫笋贡茶了。因笑家中有事,虽然他晚上还必须赶回湖州家中,但还是带着我们上了顾渚山。
顾渚山的“农家乐”开发,已初具规模,进山的一路上,经常可以看到挂着“农家乐”招牌的农居。而且,越到里面也就越密集。
这里的“农家乐”都是当地村民自己建造的,一般三层,一层为客厅或饭厅,二层他们自己居住,三层则租借给进山的旅游者。
房间还算干净,带有淋浴,有的房间还配有空调。价位也不贵,每个床位三十元,还带三餐。当然,这是和店家吃在一起的,如自己点菜,则另外加钱。
由于修路,车行不快。进入山中,天已然全黑了,便在车道的最深处,找了一家“农家乐”入宿。
南浔的三泡茶,早已令我们饥肠辘辘了,看完房间,边嚷着叫店家点菜做饭。
鸡,是筱的最爱了,更何况是山里土鸡,一样也会令我们流涎。其它的山菇野菜当然也不能少,遗憾的是我们到得太晚,一些山珍野味已经告罄,中午慈云寺素斋中,让我们大加赞赏的豆皮也没有了,最后只能加点了一个野兔,算是山里野味了。
因饭菜是现烧的,洗做还需些时间,就先喝起了茶。茶是店家提供的当地土茶,喝来感觉还不错。但既到顾渚山,就不能不品当地的贡品紫笋茶。当店家小心翼翼地把茶拿来时,还不忘提醒到:“这茶很贵的,要800元一斤。”我们就让他留下一些试喝一下。
经笑法眼,此茶不过一、二百元一斤,但确系当地紫笋茶,品质还是不错的。于是,就开泡起这连白居易都为之惋惜的贡品茶来。
一抿在口,但感鲜滑清爽,齿含幽香。既有白茶的鲜,又有绿茶的爽,果不失为贡茶之名。可惜,我们都已饥饿难耐了,正好上菜,也就放弃了继续品茶。
早就听说筱是能喝的,也约定今晚咱们是不醉不息,便拿出带来的几瓶张裕解百纳。对于红酒,我比较钟爱这个,想不到筱和笑也都是偏爱此酒的,便即刻打开,浅斟慢饮起来。
深红的酒色,在高脚玻璃杯中清澈而又晶莹,带着馥郁的果香。都说红酒是高贵的,应该配以烤肉等精为制作的菜肴,才能品出她的滋味。但我感觉,山里的野味,仿佛才更能凸显她的醇、她的韵。
因为红酒是美丽的,是超凡出尘的。城市的酒吧里,虽然可配以高档的牛排,但那吵杂和利欲,已经玷污了她的神韵,又如何能品味出她的高雅和香醇?
红酒同样需要与可近的人一起品,才能体会到她的滑骨柔情。“XIAO竹”三人,虽结识于网络,结缘于茶,却有着某一共同的趣向。常常会折服于笑对茶的痴迷,又常常会被筱的美文感动流涕。在这寂静的山谷,风清月莹,杯中的美酒,仿佛是一条清冽的小溪,缓缓流向心岸,感觉整个世界在这一刻,变得就像红酒一样清澈而又透明。
“美酒饮教微醉后,好花看到半开时。”就让我们静静地品味这杯中美酒,品味人生的酸甜苦辣,圆缺阴晴……
筱杨这么能喝酒呀?
夜宿农家乐, 张裕解百纳.
茶好, 酒香, 情重!
再欣赏!
三朋两友访茶探幽,人生快哉!
欣赏
"美酒饮教微醉后,好花看到半开时。”就让我们静静地品味这杯中美酒,品味人生的酸甜苦辣,圆缺阴晴……
"美酒饮教微醉后,好花看到半开时。”就让我们静静地品味这杯中美酒,品味人生的酸甜苦辣,圆缺阴晴……