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#1 楼主小玩子 | 只看他（她）
2010-04-06 12:04:36 引用

别名: 竹萌竹芽竹胎笋

营养: 含有蛋白质,胡萝卜素,纤维素,多种维生素及铅,铁,磷,镁等多种无机盐,它还含有18种对人体有益的氨基酸,特别是赖氨酸,色氨酸,丙氨酸,丝氨酸等含量更多.

药用: 竹笋味甘淡,性微凉,有清热,利尿,活血,祛风等功效,可用于热咳痰多,风寒感冒,久痢,脱肛,麻疹不透等症.

#2 楼主小玩子 | 只看他（她）
2010-04-06 12:04:04 引用

治便秘

鲜竹笋50克,煮熟切片,用粳米50--100克,以水适量同煮成粥,加猪油,食盐调味食之.

#3 楼主小玩子 | 只看他（她）
2010-04-06 12:04:42 引用

治小儿麻疹初起

鲜竹笋同鲫鱼煮汤,饮汤.

#4 楼主小玩子 | 只看他（她）
2010-04-06 12:04:29 引用

忌谱

竹笋忌与麦芽糖同食

竹笋不能与麦芽糖同时食用,否则会引起食物中毒.

#5 楼主小玩子 | 只看他（她）
2010-04-06 12:04:08 引用

竹笋忌与羊肝同食

竹笋不能与羊肝同时食用,否则会引起食物中毒.

#6 喜欢安静 | 只看他（她）
2010-04-06 12:04:50 引用

好一个营养师。

#7 楼主小玩子 | 只看他（她）
2010-04-06 12:04:59 引用

原帖由 喜欢安静 于 2010-4-6 20:37 发表

好一个营养师。

不敢

以人为本!拒绝转基因.!

所以啦,将来滴日子,可能接触树根啦,树皮滴日子要多啦,所以多多了解,多多益善

#8 寻 | 只看他（她）
2010-04-06 12:04:49 引用

还好偶今晚吃了笋
不然

#9 茶禅人生 | 只看他（她）
2010-04-06 15:04:25 引用

真巧,今天吃笋馅春卷,呵呵,好吃

#10 清水散人 | 只看他（她）
2010-04-06 23:04:54 引用

原帖由 茶禅人生 于 2010-4-6 23:45 发表

真巧,今天吃笋馅春卷,呵呵,好吃

笋馅春卷

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