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以下是引用云萱在2007-1-9 0:34:00的发言：
其实煎茶法本是云南少数民族用来煎散生茶,以改茶性,使生茶由寒凉转温性以驱寒湿与瘴气的泡饮方式.并不适合煎5181.5381等.
所以我俩讨论后，觉得5181.5381可以用烧杯，
哦，很晚了，
明天继续吧，
再次对云老大表示感谢
以下是引用云萱在2007-1-9 0:34:00的发言：
先正常泡饮找到感觉后再煎茶。
另随手泡要先烧一壶水，饮水机要起动烧水。
5181芽嫩轻碎些，5381轻适合煎茶。
其实煎茶法本是云南少数民族用来煎散生茶,以改茶性,使生茶由寒凉转温性以驱寒湿与瘴气的泡饮方式.并不适合煎5181.5381等.
1.先烧热电炉，用随手泡烧开并保温一壶水。
2.备好容量大的公道杯与品杯,滤网等.
3.把茶饼弄散,注意投放量与待加水量的比例.不要把茶粉投入烧杯中,以免烧焦.
4.烧杯置电炉火上,待加热至100度左右, 投放茶叶, 适时翻动茶叶, 以均匀受热, 焙至感觉茶叶因受热茶性转温, 出了特别的一股烘焙香而又非焦味时,冲入适量滚开之水,(注意水与干茶之比例).稍煮至泡起即可.
以下是引用云萱在2007-1-9 0:53:00的发言：
1.先烧热电炉，用随手泡烧开并保温一壶水。
2.备好容量大的公道杯与品杯,滤网等.
3.把茶饼弄散,注意投放量与待加水量的比例.不要把茶粉投入烧杯中,以免烧焦.
4.烧杯置电炉火上,待加热至100度左右, 投放茶叶, 适时翻动茶叶, 以均匀受热, 焙至感觉茶叶因受热茶性转温, 出了特别的一股烘焙香而又非焦味时,冲入适量滚开之水,(注意水与干茶之比例).稍煮至泡起即可.
5.倒干第一遍茶水, 品后, 再热烧杯, 再冲开火.....再....再....
注意茶汤浓度适口.
注意随手泡适时加热水烧开.
今天和常自然忙着点钱
股市收市后，一起煎
以下是引用梦蝶在2007-1-9 11:27:00的发言：
今天和常自然忙着点钱
股市收市后，一起煎
注意火候, 与受热温度
好茶要碰上懂它的人,值了!!
以下是引用心香一瓣在2007-1-7 23:39:00的发言：
丛林深处。。。。
正是进入森林之感受，都是森林的气息。
哈哈～～終于有人和俺的感覺一樣滴。
俺不會喝茶，最早喝陳老師研製的茶，就說有一種原始森林的氣息，非常喜歡！當時還被半閑兄臭駡了一頓，說俺胡说八道呢！
之後陳老師就帶俺們上茶山，還徒步進入原始森林呢！哈哈～～半閑兄就沒話好說了！
以下是引用花虫在2007-1-9 17:12:00的发言：
哈哈～～終于有人和俺的感覺一樣滴。
俺不會喝茶，最早喝陳老師研製的茶，就說有一種原始森林的氣息，非常喜歡！當時還被半閑兄臭駡了一頓，說俺胡说八道呢！
之後陳老師就帶俺們上茶山，還徒步進入原始森林呢！哈哈～～半閑兄就沒話好說了！
是不是因为半闲兄经常在远离尘嚣的地方居住，熟视无睹了吧
以下是引用花虫在2007-1-9 17:12:00的发言：
哈哈～～終于有人和俺的感覺一樣滴。
俺不會喝茶，最早喝陳老師研製的茶，就說有一種原始森林的氣息，非常喜歡！當時還被半閑兄臭駡了一頓，說俺胡说八道呢！
之後陳老師就帶俺們上茶山，還徒步進入原始森林呢！哈哈～～半閑兄就沒話好說了！
最简单的感觉就是最正确滴
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