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#11 小玩子 | 只看他(她)
2007-04-21 08:04:00 引用
以下是引用茗香在2007-4-21 14:54:00的发言:

丸子也拿你没辙了。


武夷岩茶的特点:茶师把武夷岩茶的“岩韵”归纳总结为“香、清、甘、活”四个字。

  香。香气幽雅,香高持久。

  清。是汤色清澈艳亮,茶味清纯顺口,回甘清甜持久。


甘。茶汤鲜醇可口、滋味醇厚,回味甘夷。

  活。指的是品饮武夷岩茶时特有的心灵感受,这种感受在“啜英
咀华”时须从“舌本辩之”,并注意“厚韵”、“嘴底”、“杯底流香”等。

  清代才子袁枚在武夷赏茶一文中写道:“杯小如胡桃,壶小如香
橼,每斟无一两,上口不刃遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而
体贴之,果然清香扑鼻,舌有余甘。一杯之后,再试一二杯,令人释
躁平矜、怡情悦性,始觉龙井虽清而味薄矣,……。颇有玉与水晶品
格不同之故。



#12 绿茶 | 只看他(她)
2007-04-21 09:04:00 引用
#13 楼主 糊涂 | 只看他(她)
2007-04-25 08:04:00 引用
以下是引用茗香在2007-4-21 14:54:00的发言:

丸子也拿你没辙了。


武夷岩茶的特点:茶师把武夷岩茶的“岩韵”归纳总结为“香、清、甘、活”四个字。

  香。香气幽雅,香高持久。

  清。是汤色清澈艳亮,茶味清纯顺口,回甘清甜持久。


甘。茶汤鲜醇可口、滋味醇厚,回味甘夷。

  活。指的是品饮武夷岩茶时特有的心灵感受,这种感受在“啜英
咀华”时须从“舌本辩之”,并注意“厚韵”、“嘴底”、“杯底流香”等。

  清代才子袁枚在武夷赏茶一文中写道:“杯小如胡桃,壶小如香
橼,每斟无一两,上口不刃遽咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而
体贴之,果然清香扑鼻,舌有余甘。一杯之后,再试一二杯,令人释
躁平矜、怡情悦性,始觉龙井虽清而味薄矣,……。颇有玉与水晶品
格不同之故。


多谢“茗香”兄的释疑。

长见识了。

#14 浪费表情 | 只看他(她)
2007-04-26 06:04:00 引用
以下是引用糊涂在2007-4-25 16:53:00的发言:


多谢“茗香”兄的释疑。

长见识了。


糊涂兄去了武夷山了没???

#15 清心茶缘 | 只看他(她)
2007-05-16 08:05:00 引用
岩茶有兴趣的话,可以联系我呀,我在武夷山!
#16 清心茶缘 | 只看他(她)
2007-05-16 08:05:00 引用
岩茶有兴趣的话,可以联系我呀,我在武夷山!
#17 小玩子 | 只看他(她)
2007-05-16 09:05:00 引用
以下是引用清心茶缘在2007-5-16 16:18:00的发言:
岩茶有兴趣的话,可以联系我呀,我在武夷山!


有机会一定拜访


#18 武夷茶人 | 只看他(她)
2007-12-23 04:12:00 引用
来迟了,没迎接小老弟,罪过罪过
#19 三瑚岩茶 | 只看他(她)
2008-01-25 10:01:00 引用
以下是引用武夷茶人在2007-12-23 12:16:00的发言:
来迟了,没迎接小老弟,罪过罪过

来迟了,来迟了.欢迎到武夷山来,武夷山人美,水甜,茶更香.
#20 jimmy2513 | 只看他(她)
2009-05-19 14:05:48 引用
本人有比较好的岩茶,13696880211小李 福州碧云天茶庄~~~~紫阳车站
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