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从丽江回来后我喝的今年最好喝的一泡茶是河南雅茗居老板泡的正春,如今记忆犹新,伴随着外面雨后晴空万里,心情惬意,口感绵绸细腻,杯底樟香十足,茶气外漏!的确是款好茶,但是同时一个问题在我心中已经很久一直想请教老师,以前看书上面说过,茶叶的香气来自它周围的植物,有的有种淡淡的香烟的香味,有的是细柔的兰花香味,有的是梅子香味,我接触的大部分是霸道的樟香,这种香味是不是跟它周围的植物有关,还是跟茶叶的本质有关??
请高人回答,小弟在此表示感谢!!
找了些图片为例,以探讨!~
周围的樟树!~
螃蟹脚!~
传说中的兰花香!~
只为求个明白,求解ing.....
谢谢半闲的答疑,实际点说其实好多问题我也是一直在确定接着推翻自己的确定,然后再确定再接着推翻自己...反反复复 无常无论,或许这就是普洱的魅力所在,正如原来所谓官方给普洱茶的定义:普洱茶的学名准确定义为:云南大叶种乔木晒青毛茶(不能满足这些条件的未必不是普洱),还有就是每个茶人制茶的理念的不同,手法的不同出来的产物就有本质上的区别,同样的茶叶,有的是纯料的,有的是拼的,纯的喝着只是那样,反而有些拼配的口感却是十分的独特...等等疑问挥之不去,就如同爱人一般,你爱她越深就想更多一点的去了解,这样的过程是让人感到困惑累的,或许当试着不去探索的时候一切就云开雾散了!呵呵 在云南我听说一个制茶人说了个很是搞笑的话,他问我你喝过真正的纯料古树吗?!(多少年的茶树算古,怎样才叫纯,有标准吗?我朋友曾跟我分享过一些锦绣茶祖的母树料的茶,算纯吗?算老吗?我不得而知..)当他给我倒茶水的时候,我很渐渐的回了句:你喝过真正的纯料台地吗?! 朋友当场喷水,于是我转身走了...呵呵
好了先这样吧,祝大家劳动节快乐啊!!! 吃饭饭去咯~~