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#11 大自在 | 只看他（她）
2007-12-23 08:12:52 引用

#12 渔舟唱晚 | 只看他（她）
2007-12-23 14:12:34 引用

好贴，收藏

#13 心香一瓣 | 只看他（她）
2007-12-23 14:12:16 引用

以下是引用渔舟唱晚在2007-12-23 22:31:34的发言：
好贴，收藏

问好!

#14 渔舟唱晚 | 只看他（她）
2007-12-24 14:12:33 引用

以下是引用心香一瓣在2007-12-23 22:38:16的发言：

问好!

圣诞快乐！

#15 茗香郡主 | 只看他（她）
2007-12-27 05:12:26 引用

好帖！讲得很全面。

#16 竹雨 | 只看他（她）
2007-12-30 10:12:59 引用

烘干过度的茶青很好分辨，新茶，干茶香气显扬类似绿茶、开汤茶水清澈碧绿、茶汤入口香气集中在上颚。

纯正的晒青茶，新茶时多少有些菜干味，香气不显，开汤往往有些浑，初入口苦涩明显，回甘在喉口深处。

好文！要认真多读几遍。

#17 顽石 | 只看他（她）
2008-01-03 03:01:57 引用

我个人这几年喝茶得出的观点是：茶商包装纸上写的先都当他是胡说，无论过渡形、野放形、茶园形最关键是选用非密集种植的茶青、制作工艺得当就有可能是好茶。另，讲点实际的：如何挑选茶质厚重的非化肥催生茶。取5克干茶青，100毫升开水，每次浸泡20秒左右出汤，10次后把茶青倒出来摊开，用手指轻搓叶面，叶面能搓烂、搓碎的就是化肥茶或加工失当；再用手轻拉断叶面，在叶脉横断面处拉丝越长者说明茶质越厚重，好的野放茶肥厚叶片可拉丝3、5厘米不断！

这一段太实用了，没事俺就坐那拉丝茶叶，有收获

#18 绿茶 | 只看他（她）
2009-03-11 06:03:51 引用

先顶下再读

#19 正经玩意 | 只看他（她）
2009-03-30 12:03:07 引用

好帖要认真拜读

#20 平凡小居 | 只看他（她）
2009-10-11 13:10:11 引用

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