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其实,区分茶叶品种是没有方法与技巧的,唯熟能生巧而己。
有机会一起喝茶交流。
几年前,云萱还以能区分安溪各大产区的茶与各大品种的茶为荣。而现在却以为不论什么种类的茶,只要能正确区分品质好坏就行了。
以 眼、耳、鼻、舌、身、意 品 色、香、味、型、气、韵。
保持洁净的身心不受沾染,不受外界与各种表相影响,才能品出茶的真味。
看来万物是相通的
做茶亦是做人
看来万物是相通的
做茶亦是做人
一泡茶究竟好不好,不是以价格、以历史、以收藏价值、以升值潜力、以投机空间、以物以希为贵、以炒作、以忽悠、以专家说了算。
在云萱眼里,好茶,不是以茶叶品种来区分,更不以价格高低来论。好茶正如好人一样,不是凭名气,凭职业,凭地位,凭经济收入来识别的。
不受任何外界影响,不受旁人与专家的观念影响,不受既有的成见影响,不受利益影响,不受贪欲影响。。。
且把一切丢掉,抛掉,静下心来:喝吧。
唯有静心才能品出茶的真味。
都说茶分三步走,用身。用心。用意
茶说和。怡。静。真
和-中国的茶讲究的是五行之和,以和为贵
怡-怡心怡情 ,修身养性
静-静下身心感受茶之味,品茶时置万事与茶中
真-真心对待茶,真诚对待人,真心换真意