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下一主题:问茶四
小雅好!
1、这款茶:叶梗柔嫩,叶型椭圆,叶间距小,叶质肥厚而绸绵,说明茶树生长的土壤有机质含量丰富,海拔较高,气温低。
2、这款茶内质丰厚,茶叶可浸出物含量高,比一般的普洱生茶更耐泡。虽是新茶,但苦涩感少,茶汤浓绸、甘润鲜滑,回甘快,生津持久。
3、但由于叶质肥厚,鲜叶含水份较高。茶叶制作时,前期摊凉失水不足,杀青时有闷杀的痕迹,导致茶汤滋味不够鲜爽,稍有闷味。
这款茶宜温润泡。你冲泡时,投放量偏多,水温也偏高了些。
如85--90度水温,投茶适量温润泡,口感更佳!
总而评之:这是很不错的一款茶。若存放得当,转化较快。
朋友来喝茶了,我泡茶去。
匆匆点评。 不足之处待补充。
这款茶,由于制茶与蒸压时,对茶损伤较大。
茶如人。
需静养一阵,以恢复生机。
如泡得好,如温柔按摩、暖茶机体,则茶汤柔绵,可泡15道以上。
喝完丝丝生津,满口甘甜。
过奖了,熟而生巧而己。
等相宜就好当妈妈、白爷做老爸以后,我再找个时间去四川绵阳,咱们一起对着三江问茶。