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茶,是不苦不涩的好呢?还是带苦涩的茶好呢?在云萱大哥的一个帖子看到了这句话,思索了一下,发觉我也说不出是怎样的茶才好。。。到底是不苦不涩的茶好呢,还是带点苦涩的茶好? 什么是好茶?处于不同品茶境界的人,回答自然也就不同。然品茶境界的提高是需要修炼的。要长期不断地去尝试,要练到让自己的嘴巴和鼻子能识别出好赖,最后由品味能力的提高,进步到欣赏品位的提升。茶的品质是客观,对茶的欣赏水平是主观的。而欣赏水平取决于你的中国传统文化审美素养。毕竟茶是中国人自家的东西,不象咖啡和红酒,得学着西方人的样子欣赏。