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不论是饺子还是馄饨,都是俺最爱吃滴...
看闲云包的馄饨,从配料,调味,到熬汤,都深得美食之道.若馅料中加少许姜末,则味道更佳!
唯美中不足的是竟用骨头汤煮馄饨,导致汤味浓郁有余,鲜爽不足也.(当清水煮混饨,熟时捞起投入调好的骨汤中.)
很不错了!又能写,又能拍,又能种花,又能泡茶,还会亲手包水饺煮茶叶蛋.......难得
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自己吃罢,
不要刁着烟,闲云姐姐才会喂小朋友吃.