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刚又在喝春茶,实在太妙了!
雪落兄,与你相识近四年,咱们从未在一起喝茶过。
看在多年相交的份上,你帮我做一个身体试验如何?
你手中有一片6081古法七子饼,与一条5181凤饼,以及明前春芽,都是春茶。现在喝她们既不觉得好喝,也不会觉得太难喝,
是很平常的茶。
你不妨拿一泡市场上流行的、目前觉得口感很不错的好茶,与之对比下,做个试验。
1. 你先把哪些市场上流行的、目前觉得口感很不错的好茶,妥善保存起来,暂时不喝。
2.然后从现在起,
每天只喝:现在既不觉得好喝也不会觉得太难喝的6081与5181两种茶,连着喝两三个月左右。
3.当两种茶喝到各只剩下几泡时,然后,再回头喝哪些市场上流行的、目前口感觉得很不错的好茶。
身体的反应会告许你:云萱为什么说,真正的好茶在这浮燥的俗世里多是寂寞的。
需要时间与耐心去解读她们。
品5181茶家寨凤饼http://bbs.368tea.com/dispbbs.asp?boardID=88&ID=4126&page=4
以下是引用云萱在2006-9-25 17:37:00的发言:欣喜若狂!!
中午收到半闲兄与丛中笑寄来的四种云南无量山茶。云萱等朋友走后,开始泡第一种5181茶家寨凤饼,边品边拍照,才拍了几张就不拍了,专心品起茶来。才喝到第六道,便欣喜若狂!不泡了,赶紧给半闲兄打电话,(也顾不上他是否方便接听) 随后又给骄阳、闲云、晨歌电话,告诉他们:好茶啊!
可真的是好茶吗?
从饮茶的角度----追求色香味,这是一泡不好理解的茶。
从茶质、制作、健康角度理解,这是上上之品啊!!
这泡茶由同是无量山大叶种,但生长环境不同的两批茶青拼堆制作而成。制作工艺极为独特!
云萱边喝边感动,恨不得马上跑到无量山去见一见作者!知音啊!我终于找到与我做茶理念一致,并且对茶的理解高于我数倍的真正的茶人!!----且称他为无量山人吧。
2006年9月25日,是云萱第一次喝到5181。
我研究吃喝二十年,第一次喝到这么好的茶!!
当时感动得欣喜若狂!!却无人可以理解。
而后,云萱几乎不敢再轻易讲茶。不再象初上网络,刚注册三醉时那样,逢茶必点评。
这两三年,我研读黄帝内经,几乎每天接待各界茶友,一起泡茶、喝茶。
不断体验与求证,终于觉得自己有点了解茶了。
所以恳请北方的好友----雪落君您帮忙做个体验。
云萱感激不尽!
叩谢!!
云兄客气了,呵呵!
我会试试的,只是我出差时间过长,每天喝茶泡数不能固定,但可以一试!
呵呵!
以下是引用雪落无声在2009-2-7 19:31:15的发言:云兄客气了,呵呵!
我会试试的,只是我出差时间过长,每天喝茶泡数不能固定,但可以一试!
呵呵!
http://bbs.368tea.com/dispbbs.asp?boardID=88&ID=18384&page=3
茶本自然。雪落兄不必太刻意泡,出差路上可学梦箫兄用保温杯浸泡当开水喝。
只要水质好,或有意外惊喜。
云兄一共给我寄过三次,共三饼6081吧!我手里好像还有不止一饼!这次把它们都给消化了吧!
没事,我有自己的习惯和方法,尽管出差,但每天有茶喝的,呵呵
经过07年的交流体验,自08年开始,云萱在福州的新老茶友们,己非此茶不喝了,弄得我几乎天天三陪,忙于接客。
所以才想在北方,找几位好友搞个试验。
只是不知南北气候、各人体质、与水质差异该如何调整。
如今天:福州气温为13--20度,而北京却才一度到十度左右。
且不管他,先喝他两三个月再说。
好的,先三个月!我的茶量如酒量,茶不够,再找你!呵呵
对了,云兄,你说的“只喝”是指这三个月只喝这两种茶,乌龙茶、绿茶、红茶等其它茶都不喝?还是仅指其它普洱茶都不喝?
应该是所有茶都不喝吧!呵呵
以下是引用雪落无声在2009-2-7 19:53:14的发言:云兄一共给我寄过三次,共三饼6081吧!我手里好像还有不止一饼!这次把它们都给消化了吧!
没事,我有自己的习惯和方法,尽管出差,但每天有茶喝的,呵呵
有这么多6081呀?
我一向是接季节寄适合当季喝的茶。
如果不是春夏天收到的古法七子饼,包装虽一样,采收季节却未必相同,其他的饼可能不是6081。
6081是春茶,6091是秋茶,6061是冬茶,外包装却是一样的。
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